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碗糕闽南叫法第1页

美食食谱

闽南碗糕

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大神:闽南话:“碗糕”什么意思? ?单说碗糕的话,是一种特色食品,是大米粉装在小碗或杯子里再放到笼床(蒸笼)里炊(蒸)出来的闽南糕点。
  闽南俗语有言:“煎粿蒸糕‘发’新年。”而在