新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

酸汤乌鱼片的做法第1页

美食食谱

乌鱼片的做法

阅读(84)评论()

炒乌鱼片的做法有几种 ?1. 将黑鱼去鳞、鳃、鳍,破肚去内脏,洗净。用刀以鱼头顺脊骨剖至鱼尾,取下两面鱼肉,去皮,从鱼肉前部斜劈成形似玉兰花瓣的薄片,放入碗中,加盐少许,鸡蛋清1 个,淀