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小鱼锅贴饼子的做法第1页

美食食谱

小鱼锅贴的做法

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小鱼锅贴的做法 ?用刚捕到的小鱼,洗净后去鳞剖腹,取出肠胆等内脏,随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊,在锅的中部四周贴上一层簿饼,饼底平水,或入水半寸,火烧水沸、汤汁四溅,故