芙蓉蛋怎么蒸才嫩第1页

2018-01-10阅读(64)评论()

肉饼芙蓉蒸蛋的做法 ？鸡蛋5个，净瘦肉100克，泡辣椒50克，泡姜50克，芹菜洗净切成花。

做法：
1、将瘦肉切成末，泡辣椒、泡姜剁成末，芹菜洗净切成花。

骇、将鸡蛋磕破置于凹型容器内

2018-01-10阅读(39)评论()

芙蓉蒸蛋如何蒸才嫩 ？一个蛋放水量(用蛋壳量一壳半左右),打蛋要顺一方向绞,让泡泡浮在上面.先烧开锅里的水再放下去蒸(注意蛋放下蒸时继续绞,起漩涡最好,感觉碗边的蛋结,停手