怎么用猪油做面包第1页

2018-01-10阅读(612)评论()

做面包放猪油可以吗君之 ？当然可以。
英国传统猪油面包的做法步骤
1. 混合粉，天然酵种，水揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）20分钟到40分钟。加入盐和酵母，揉至扩展阶段。

2. 室温（21-