新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

酱肉如何腌制简单好吃第1页

美食食谱

腌酱肉

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怎样腌制酱肉 ?原料: 原 料:

新鲜夹心肉3千克,食盐150克,优质酱油适量。

制法: (1)将肉改刀成1千克左右的长条块,将肉皮上的毛刮净,洗去污血,沥尽水分。

(2)用盐在肉上面揉搽,要均匀