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烫蛋皮的做法大全图解第1页

美食食谱

凉拌鸡蛋皮的做法

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凉拌鸡蛋皮怎么做好吃 ?主料
鸡蛋2个 香菇5个
醋 盐
香油 香菜
凉拌鸡蛋皮的做法步骤

1. 原料:鸡蛋2个,香菇3朵,香菜少许。

调料:淀粉少许,盐﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各适量。
1. 香菇

美食食谱

烫蛋皮

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烫蛋皮的做法,烫蛋皮怎么做好吃,烫蛋皮的家常做法 ?红薯淀粉和马蹄粉混合(如果没有马蹄粉,也可全部用红薯淀粉)
倒入清水浸泡一会
搅拌均匀,使粉融化成无颗粒的浆
倒入筛内滤去杂质