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用碱面蒸馒头大全第1页

美食食谱

怎样做碱面馒头

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如何做碱面馒头? ?面粉500克、面肥50克、食用碱面6克左右(就酵面老嫩而定)、温水170克。
制作方法:
1、将面肥放入盆内,加温水溶化,倒入一半面粉和成面团发酵。
2、待面团发起、有