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家常菜谱,美食攻略

干竹荪蛋的做法第1页

美食食谱

竹荪蛋的吃法

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干竹荪蛋如何清洗 ?竹荪蛋是竹荪生长的前期子实体,包含菌托明胶体和胎竹荪,它的综合营养指标较高。竹荪蛋用温热的淡盐水泡发30分钟以上使其涨透(用盐水泡是因为竹荪蛋有粘性,用

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竹荪蛋的家常做法

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干竹荪蛋的做法 ?食材
  番茄几只
  竹荪蛋
  
  方法/步骤
  将泡开的竹荪蛋在沸水中煮10分钟左右备用。

  将番茄去皮后用蒜头起锅炒,加入1/2茶匙盐调味。