美食食谱竹鼠的做法大全 2018-03-25阅读(167)评论()竹鼠怎么煮好吃 ?竹鼠的粗加工 在我国南方省区,食用竹鼠一般不剥皮。宰杀时,先用15~20 毫升的白酒徐徐灌入竹鼠肚内,待其口里冒出白沫,说明竹鼠已经昏醉,这时用小尖刀刺喉放净