美食食谱草鱼如何切鱼片 2017-10-25阅读(57)评论()草鱼怎么切片 ?用平常的做法可以先把鱼整条沿脊梁骨对开,将中间的脊梁骨去掉,剩下两块最大的鱼肉。可以再将鱼腹的鱼刺抽掉,剩下的切片就随便你的大小。一般鱼肉在烹饪的时候非