美食食谱酥炸汤圆 2018-05-15阅读(113)评论()炸汤圆怎么才能炸脆,不爆裂 ?你好,用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来,过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝