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四川粉丝鳝鱼是怎么第1页

美食食谱

鳝鱼粉丝的做法

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鳝鱼粉丝煲怎么做 ?鳝鱼粉丝煲】的做法步骤

1
新鲜鳝鱼一斤,请鱼档的师傅代为宰杀好。倒入少许干面粉,揉搓几分钟,然后用清水淘洗干净。

2
烧一锅水,大概80度时,将洗好的鳝鱼倒

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鳝鱼粉丝

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鳝鱼粉丝怎么做 ?主料: 鳝鱼 500克 粉丝 150克
辅料: 青蒜 50克
调料: 植物油 25克 辣椒(红、尖、干) 10克 花椒 3克 姜 5克 大蒜 5克 盐 4克 姜汁 3克 料酒 15克 味精 2克 醋