美食食谱蛋白消泡 2017-10-26阅读(1685)评论()什么叫做蛋白消泡,怎么样才能避免打发蛋白的时候消泡? ?千万不能顺时针或顺时针那样画圈搅,打发蛋白的时候会很省事儿~我一般都是先把蛋黄糊搅拌好建议你用打蛋器打。蛋白打好后