笋干的做法第1页

2017-12-10阅读(92)评论()

咸笋干可以怎么做菜？ ？河蚌咸肉竹笋汤 原料：河蚌、咸肉丁、笋丁、精盐。 做法：将肥硕的蚌肉从壳里挖出来，洗净切块，加入咸肉丁、笋丁文火炖三个小时，加上适量的精盐即可。河蚌香糯

2017-11-10阅读(54)评论()

笋干如何加工制作 ？笋干的加工制作：
　　1、挖笋：在清明前后开始挖笋。挖笋时要做到边挖边剥壳边去根须，然后送到笋寮去。
　　2、削笋：鲜笋送到时，应堆放在篾席上，然后用刀背将根

2017-10-26阅读(42)评论()

笋干红烧肉的方法一 ？原料：五花肉、笋干。辅料：蒜、生姜、冰糖、葱白、干山楂。做法：1、笋干用清水泡发至完全舒展，变软；2、泡发好的笋干撕开，冲洗干净后，切段；3、五花肉切方块，和姜片