自制手抓饼皮的做法第1页

2017-12-23阅读(34)评论()

如何自己在家做手抓饼？ ？材料：面粉 250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、盐适量

做法：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水揉至成团,案板洒面粉，继续揉面

2017-11-14阅读(35)评论()

手抓饼 是怎么做的 面饼怎么做？ ？手抓饼 是怎么做的 面饼怎么做
　　下面是手抓饼的一种做法，仅供你参考学习
　　一个面团基本成本在6毛左右
　　正宗台湾手抓饼
　　第一步：和

2017-10-28阅读(78)评论()

手抓饼的饼皮怎么做 ？材料
(2张直径约16cm饼)
1.高筋面粉250g 水125g 盐适量，室温黄油 12.5g，鸡蛋 1/2个打散
2：融化黄油3大匙，色拉油3大匙
我用的是植物黄油(margarine)
做法