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千层肚的营养价值第1页

美食食谱

千层肚的做法

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千层肚的浸泡方法 ?用清水洗净后,再用盐和白醋腌十几分钟,再次认真清洗。煮的时候放入葱姜蒜黄酒去腥,即可。
层肚也是毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物