学做包子馒头的方法第1页

2018-01-03阅读(79)评论()

馒头的由来与历史典故 ？第一个说法：馒头是三国的诸葛亮发明的。

馒头的起源要追溯到三国时代。据《诚斋杂记》载“孔明征孟获。人曰：蛮地多邪，用人首祭神，则出兵利。孔明杂以羊

2017-10-29阅读(39)评论()

关于馒头和包子的叫法 ？一般来说，北方地区，管没馅儿的，叫作馒头，山东等地又称为“馍”，或者“饽饽”。有馅儿的，则叫作包子，如“狗不理包子”。
　　而南方地区，比如吴语区（上海、苏州

2017-10-29阅读(128)评论()

怎样发面做出的包子馒头才大个？ ？馒头、包子，是我们生活中很常见的大众面食。如何让做出的成品拥有光滑、细腻的外皮，这跟揉面、发面、以及蒸制都有很大的关系。

一、如何掌握