美食食谱黑米酒的做法 2017-10-29阅读(369)评论()黑糯米酒的制作方法 ?制作原料: 黑糯米500g、酿造用水适量、糖化发酵剂 制作方法: 1、浸泡。常温浸泡黑糯米4至8小时,使黑糯米的含水量≥55%。 2、焖蒸。95℃水蒸汽蒸泡好的黑糯