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莲子报价第1页

美食食谱

莲子甜品

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糖莲子的一种甜品 ?其加工技术如下:1. 原料处理:原料选择:选择颗粒大,无病虫害的新鲜莲子做原料。2. 脱皮:采用碱液脱皮,配制2%烧碱溶液加热到80—90摄氏度,把莲子放在其中热烫,时间