新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

牛肉冷片的做法第1页

美食食谱

牛肉凉片

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回族牛肉冷片怎么做 ?首先说一下,这不是回族专利!网页上剪来的
牛肉冷片的做法一 。将葱姜分别洗净,葱切葱花,姜切块,另备牛筒子骨几个,待用;牛肉漂洗干净,牛筒子骨砸开,洗漂干净,放入

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盐水牛肉的做法

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盐水牛肉的做法,盐水牛肉怎么做 ?材料
精牛肉600克,花椒粒3克,葱、姜各20克,精盐10克,白糖、硝水各15克,料酒50克,香油10克。
做法
1、将花椒粒、白糖、精盐、硝水放在牛肉上反复揉