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土豆怎么切片技巧第1页

美食食谱

土豆如何切片

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土豆切片怎么做 ?将土豆削皮后从中间顺切一刀,然后将剖面朝下放在菜板上,从尖尖的一头开始,一刀一刀把土豆横切成薄片即可。
  香辣土豆丝
  主料:土豆丝500g
  辅料:油适量