美食食谱巧克力甘纳许 2017-10-31阅读(603)评论()甘纳许巧克力具体是什么?? ?甘纳许Ganache是一种非常古老的巧克力制作工艺,就是把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽