美食食谱鸡蛋鹅蛋 2017-11-01阅读(55)评论()鹅蛋的营养价值与鸡蛋有什么不同吗 ?鹅蛋成椭圆形,个体很大,一般可达80-100g,表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地