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水煮牛肉怎么煮好吃第1页

美食食谱

怎样煮水煮牛肉

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怎样做水煮牛肉 40分?1、腌肉:不用蛋清,牛肉片先加盐入味,再打入足量清水,最后用水淀粉上浆,使牛肉锁住水分,口感鲜香滑嫩;
2、调味:等量的干红朝天椒和麻椒,用温油慢慢炸至酥脆,制成碎