万丰美食菜谱大全麻食的做法，麻食怎么做好吃，麻食的家常做法 ？
食材明细
土豆适量
胡萝卜适量
豆角适量
香菇适量
木耳适量
西红柿适量
葱适量
姜适量
蒜适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
麻食的制作过程的做法步骤
1
如果不会做或者嫌麻烦，那么也可以从面店或超市直接买现成的即可。
2
将胡萝卜、豆角、西红柿、香菇、土豆、切丁，葱姜蒜切末备用。
3
锅内倒入少许油。
4
放几粒花椒（待香味炒出再将花椒盛出，以免影响食物美观）。
5
将葱姜蒜放入锅中爆香，依次放入切好的蔬菜并均匀的翻炒。
6
待菜炒出水分即可。
7
加入少许蚝油、盐、鸡精。
8
继续翻炒，盛出备用。
9
锅内放水煮麻食，待8成熟时放入炒好的菜，加入一个蛋液，大火煮开即可。
10
这道面食不仅口感滑润，而且营养丰富，很适合孩子，你也不妨试试
麻食家常做法，正宗麻食怎么做 ？
前言今天下中雨，气温又降了，好冷。中午吃点热乎的吧---烩麻食，连汤带菜的，吃一碗想二碗的，不过1/3主食，2/3的菜，绝对不会发胖滴。所谓烩，就是各种食材炖在一起，既保持自己的风味，又相互影响，融为一体。营养素齐全啦。。。看着就有食欲吧！
做法，正宗烩麻食怎么做好吃，正宗烩麻食的家常做法 ？
食材
主料
麻食
500g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡蛋
2个
西红柿
适量
火腿肠
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
豆腐干
适量
蒜薹
适量
大蒜
适量
步骤
1.食材切好
2.食材切好
3.鸡蛋打好
4.锅里放油加鸡蛋翻炒
5.下食材翻炒
6.翻炒均匀加盐，加十三香，加少许酱油翻炒
7.加清水熬煮
8.麻食备好
9.下入煮开水的汤锅
10.煮一开
11.倒出控水
12.放入熬煮的食材里
13.翻搅均匀，至麻食断生，关火
14.盛出即可享用
麻食的制作方法 ？
1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。5)把“猫耳朵”煮熟。6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟；7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。麻食不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）。
煮麻食的做法，煮麻食怎么做好吃，煮麻食的家常做法 ？
麻食的做法
紫甘蓝切碎加盐打成泥/菠菜切碎加盐打成泥，和面、稍硬，多揉几次，醒面很重要。
切小块 用米饭铲背面开始压滑 或用竹帘
成型
然后可以做干拌麻食 ，也可以做汤麻食。颜色搭配好，很有食欲，一岁以上就可以吃了。软软糯糯。
还可以切成面旗子---把面擀成大薄饼状，切成小小块。配上各种菜。最简单又好吃的家常饭。吃上胃暖暖的！
素炒麻食怎么做好吃，素炒麻食的家常做法 ？
用料
主料
面粉500g
番茄酱200g
鸡蛋1个
西葫芦100g
调料
食盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
红尖椒
适量
素炒麻食的做法
1.准备适量的面粉，边加水边搅拌，和成面团，注意要稍微软点
2.把面团用擀面杖把面团擀成这样的厚度，注意不要太薄了，大概就是5厘米的样子厚度吧
3.用刀子把擀好的面切成丁 ，四方丁
4.用手一撮这样一个麻食就好了
5.一次类推，撮出所有的麻食
6.准备 西红柿 ，西葫芦，青椒，鸡蛋，把蔬菜切成小丁
7.上锅烧水，水开了煮出麻食，注意要煮8分熟就好
8.在加入适量的绿菜一同煮
9.上锅热油，油热后煎出鸡蛋
10.留底油，加入西葫芦翻炒
11.在加入青红辣椒，翻炒
12.最后加入西红柿，继续翻炒
13.翻炒片刻，加入邯郸豆瓣酱，翻炒
14.最后加入刚才煮好的麻食，主要要沥干水分哦
15.炒的差不多熟了，加入刚才炒好的鸡蛋 ，最后加上调料，就可以出锅了
麻食怎么做才好吃？ ？
陕西麻食的做法
【食材】面粉、西红柿、黄豆(熟)、时令蔬菜、盐、油
【做法】
1、和面，把面粉放到一个较大的容器中，加入适量清水开始和面，面不要和的太硬，稍微软一些，太硬不好搓，太软则粘手。面和好后，揉光，醒二十分钟
2、趁醒面的时候，把其他材料先清洗好：西红柿先用开水烫一会，去皮切丁，选择自己喜欢吃的时令蔬菜，洗净
3、擀面，把面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱，然后再均匀切成小面丁
4、案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，猫耳朵的样子的麻食就做好了
5、锅中加水煮开，然后下麻食煮好，捞起备用
6、做汤，将西红柿在锅中炒成番茄酱的样子，然后加入足够的水，水煮开后加入自己喜欢的蔬菜、调味料
7、将煮好的麻食、黄豆一起倒入锅中，搅拌均匀，滴几滴辣椒油，就可以吃了
陕西麻食怎么做好吃?麻食的做法其实大同小异，主要在配菜、汤的选择上，根据自己的喜好，选择自己喜欢的材料做都ok。
烩麻食的做法 ？
南瓜烩麻食： 原料： 小麦面粉、南瓜、土豆、豆角。 佐料： 盐、花椒面、鸡精。 做法： 1、将面粉加水和成面团，面要稍微软一点，揉光，擀开，切成小面丁，用大拇指再小面丁上稍微摁以下，借着摁劲轻轻向前搓一下，面就会卷起来，麻食就是这样加工的； 2、南瓜、土豆、豆角切丁，起油锅，油烧热，加入切好的菜丁，翻炒，加盐、花椒面，水少许，稍微炖一会儿，加入鸡精即可，另起锅，加水烧开，煮麻食，再加入炒好的菜，搅匀，哈哈```大功告成!! 乘出来以后,喜欢吃酸的就放醋,喜欢吃辣的就放辣椒!!超级超级好吃的家常便饭!!
五彩麻食的做法大全，怎么做如何做好吃 ？
麻食：
面粉540g、胡萝卜汁100ml、菠菜汁100ml、清水100g。
蔬菜：
卷心菜、油菜、洋葱头、西红柿、胡萝卜、木耳、香菜。
调料：
油、盐、胡椒粉、辣椒油、蚝油。
做法：
1、分别把面团擀成约1cm后的片，切1cm宽的条，然后90度切成1cm多的块；
2、在漏网上拿大拇指搓成猫耳朵的样子即可；
3、锅里热油，先把各种蔬菜炒好，备用；
4、然后从新热油，把西红柿切丁下锅熬成酱汁，加适量水，煮开。这时另起一锅，麻食煮8成熟。然后捞出放入番茄锅里，加入之前炒好的菜，继续煮至麻食熟透。出锅放辣椒油和香菜。