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青芒果做菜 芒果做菜的做法大全

青芒果怎么吃 ?

芒果青的做法步骤
  1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐,紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。
  2. 将作法1静置约12小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
  3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则,因为腌制过程中,芒果会出水,所以要留些适度的空间。

大个青芒果怎么吃,怎么才算熟透了? 20分?

放在米缸里面,用米来埋它4-5天,然后在摸摸,软了,那么就熟了
拿一个熟的香蕉或者是橘子,跟青芒一起放在一个密闭的罐子里面,或者袋子里面,过来2天,在摸摸软了,就是熟了!!青芒果的颜色是不会变的,里面熟了,皮也是青色的!青芒如果熟了,味道是香香芒果味

大青芒果怎么吃 ?

如果是凯特阀本身就是青色,果肉有种特出的香,甜,直接用刀贴核切开 横切,在将果肉切成小块,皮不切透 直接吃就好了.
青芒果有一个好听而浪漫的名字—情人果。青芒果,个头小小,比熟芒果酸,但是它却很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。你吃的时候最好先用盐泡一下,那样会更好吃的。你还可以把青芒果刨成丝,然后做成凉拌沙拉,那样也挺好吃的。

青芒果可以直接吃吗 ?

会涩 可以用一个苹果和芒果装在塑胶袋里面,几天就熟了

青芒果可以直接吃吗 ?

会涩 可以用一个苹果和芒果装在塑胶袋里面,几天就熟了

青芒果怎么吃? ?

把皮打开就可以吃的,很甜的,你如果有去厦门的话,那里的特别多。又大又甜,

吃青芒果有什么好处和坏处 ?

最佳答案 - 由投票者11个月前选出
芒果中维生素A的含量高,维生素A对眼睛有好处,所以多吃芒果是可以明目的。 芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。 芒果具有很高的药用价值,特别是对于那些胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等这些症状的朋友多吃芒果具有一定的帮助作用。 对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者,您不妨试着用芒果煎水,代茶饮用,这样可以起到消炎的作用,而且还可以使嗓音圆润。 芒果是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。能润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。 芒果核亦可作药用,能解毒消滞、降压。 芒果属於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当药。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。既敏感又嗜芒果者,或可吃芒果乾解馋,既开胃又消滞。芒果也有药用价值。芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。 随着饮食形式的多样化,越来越多的芒果被酿成果汁直接饮用,但在生产中有的果汁含大量的添加剂,对健康有一定影响。据耶鲁大学调查表明,用食品添加剂喂养的老鼠表现出的多动症比不喂食添加剂的老鼠多168%。由此可见,长期饮用含添加剂的果汁,对人体健康是极为不利的,因此在选择果汁时要极为注意。
由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果。「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。幸好,那喉涸声嘶,嘴唇浮肿的后遗症,可即时用淡盐水漱口化解。

唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感。幸好,那喉涸声嘶,嘴唇浮肿的后遗症,可即时用淡盐水漱口化解。

这种大的青芒果怎么吃………求大家指导下! ?

没有成熟的芒果我建议还是别吃,催熟了再吃味道跟营养价值都会更加棒。。你可以把它跟香蕉放一起,说不定可以很快就有的吃了

青芒果那么硬怎么吃 ?

直接剥皮吃。
或者剥皮,削成片蘸黑酱油,辣椒面吃这是最正宗的青芒吃法。
记得别蘸醋吃,会食物中毒.....或者放上一段时间熟透了在吃。

我只知道三种。

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