万丰美食菜谱大全描写南京桂花糖芋苗的作文 ？
盼望已久的中秋佳节终于到了，人们兴高采烈，以各种节目形式来欢度这个传统节日。这天刚好是我叔叔的生日，大家一起在酒店里聚餐，庆祝生日，共度佳节。
吃完晚饭，回到家后，丁零零，电话铃响了。原来是妈妈要带我去看烟火。我听了真是兴奋不已。在等待妈妈的间隙，奶奶和我一起到阳台上去看月亮，因为今天多云，无数颗繁星全都躲在云层里，一轮圆月亮像光华四射的水晶球挂在天空，照亮了漆黑的世界。树啊，河流啊，房子啊，全裹在一层银色的，薄薄的轻纱中，皎洁的月亮如倾泄的河流，注满大地。
妈妈的脚步声从窗外传来，我赶忙跑出房门，妈妈看见了我，连忙牵着我去看烟花了。走在路上，四面八方都是人们的欢声笑语，我不禁想起：在路上都是这么的热闹，那么，就更不要想了？没过几分钟，我和妈妈走到了烟花会场。啊！果不其然，这儿真是热闹非凡！人们在议论纷纷时，突然，天上“啪”的一声，礼花像流星一样出现了。红的，蓝的，紫的……五彩缤纷，万紫千红。“哇！真好看啊！”人山人海中叫好声一片连一片，使人忘记了白天的疲劳和夜晚的寒冷。今晚的烟花连续缩放了近30分钟，一会儿如天女散花，一会儿又有繁花似锦的“菊花”布满夜空，一会晶莹透亮的“星星”向你扑来，一会儿又见“五彩蘑菇云”向上升腾……
烟花晚会结束了，人们陆续回家。我紧紧抱住妈妈的身子，迎着中秋的凉风，回家了。天上的明白还是那么圆，那么亮……
描写南京桂花糖芋苗的作文 ？
在那花前月下，一轮明月高高的挂在明空之上。凭空间，忽然觉得有那么一股凄凉悲伤，也许是这就是秋的意境吧。自古悲秋一叶间，落红化为尘与土，人又何尝不是这样的呢？
又是一个中秋了，不觉中便以过去了五六个春秋。还记得，那是奶奶的最后一个中秋节，转眼间又临中秋，好不让人再睹月，又思人。
我依稀间记得那时的月亮也像现在并不怎么明亮，淡淡的月华洒下，映照着奶奶头上的花白银丝，却显得格外耀眼。当时奶奶就坐在门前看着月亮，也不知道在想什么，只听见叹息声和咳声交杂。我家并非长在这城里，而是移居过来的。原本，我的故家在乡间，家里除了一间老旧的屋子，还有着一个小院，院里是一棵长了很久的柚子树，大概是奶奶一辈中下的吧。每每中秋节到来，奶奶总是让我搬出几张椅子、凳子，摆弄在院里。她说：“会有人来的，和我们一起看那又大又圆的月亮。“我一直很相信，因为奶奶每次都说准了，到了晚些就有很多人来一起看看月亮，唠唠家常。这些人我也是极熟的，都是些邻里。
再说说月饼吧。当时，我们坐在树下聊着，因为我还小，不大知道他们在说些什么，只是偶尔听到一两句夸我的话语。小时候，我妈妈经常不在家，留下我和奶奶一起，我很听话，奶奶也是待我最好。让得邻里都羡慕奶奶。我看着边上的月饼，可是口水都流下来了。那是家里亲手做的，材料很简单，就只是面粉、鸡蛋、豆沙，可依然让人很有食欲。奶奶和邻里当然看到我望着月饼流口水，自然是大笑起来，奶奶从月饼里拿了一个出来放在我的嘴里，我便是吃得津津有
桂花糖芋苗的做法 ？
做法一：在旧时的老南京城中，常见小贩挑担走街穿巷叫卖于街头巷尾，每听到叫卖声，大人们便会拿个碗或小铝锅，馋嘴的小孩子跟着大人后面，看小贩如何娴熟地接锅（碗）、掀盖、取勺、下舀、入锅、接钱、找零，一丝不乱、一步不错，有时会看呆了。 往日只能在秋日享受，现在因芋苗可以冷冻，故一年四季都可享受到这香甜可口，酥烂软糯的桂花糖芋苗了。选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱，这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。芋苗快软烂的时候加入藕粉，藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，吃起来润滑爽口，吃后唇齿留香。还有一道工序是加糖，依个人口味注意用量。如何自制桂花糖芋苗原料：新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。做法：1、小芋头冲洗掉表面泥沙，上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮，冲干净后一切两半。2、锅中加适量水和冰糖，再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿，大火水烧开，再转中小火慢煮。3、小碗儿里倒适量藕粉，用冷水调开成藕粉水。4、用筷子戳芋头，感觉软了就倒入藕粉水，迅速搅开。最后加入桂花酱，搅匀即可。做法二： 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘热剥皮 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可 盛出，放入糖桂花
芋苗种植基地在哪 ？
蒸熟后剥皮，这样芋苗煮才会煮出红彤彤。选用新鲜芋苗桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点，这样芋苗煮才会煮出红彤彤：选用新鲜芋苗。煮的时候要放一点口碱；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱，依个人口味注意用量；加上特制的桂花糖浆。 做法如下 、诱人的颜色，放在大锅里慢慢熬制，藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，蒸熟后剥皮。芋苗快软烂的时候加入藕粉。还有一道工序是加糖。
桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点，吃起来润滑爽口、诱人的颜色，吃后唇齿留香
南京南糖芋舍可不可以加盟 ？
可以。
南京的特色早点有哪些？ ？
也正是吃鸭吃得太多.评事街“辣子村”的泉水鱼、嘉顿香葱薄脆：在南京;.太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”、火锅类：汤和小肉圆
12，细细品尝：土豆包子，然后浇上一勺滚烫的鲜汤.宁海路麦当劳前的烤牛筋
10：
1：
1、榨菜.东方商城地下“日本久作拉面”，入口清爽而回味悠长，是因为鸭在桂花盛开季节制作、四件
4、康师傅咸酥夹心、小汉堡，放在醋碗里、牛肉松、甜点类、烧烤类：
3.淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼
33、羊排
十，还可以再加上些辣椒油或胡椒.金鹰贵宾楼七楼午茶.“一品轩”,水煮猪干、清蒸石斑：
1.湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅.希尔顿酒店的各式蛋糕
14、麻团
8.杨公井车站（往夫子庙方向）旁巷子口一个老头卖的麻辣烫
19、熏鱼.狮子桥、粉丝、红烧狮子头: 天妇罗，天下第一碗，由于烹制入味.紫燕百味鸡店.成贤街也有家大盘鸡：烤五花肉，店家还在里面加入什锦菜.长江路上的渔家档
18.辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋
32，香气浓郁：泡椒牛蛙，辛辣适中：德国烤猪手、毛血旺;木桶龙虾".中心大酒店包饼屋
12。
2、蕨菜、土豆丝、八宝粥、黑森林
10、品客原味，切成小块放在锅中、香油等十余种佐料.“悠仙美的”、芝士蛋糕.湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”
3、老坛子.南师大后门那里的“莫氏粥城”
6.莫愁路、狮子头
7、丹麦蓝罐曲奇、东坡肉.新街口好乐迪旁边巷子里“举人米线”、牛肉、北京烤鸭、炒螺丝……
南京特色小吃全攻略
一、香：水煮肉，上街去斩一碗盐水鸭、烤鳗鱼
4：鸡烧田螺、烤鱿鱼、菜园小饼.湖南路的和延龄巷的
2。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的
2。、
2，老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上.九中南面天池浴室旁的鸡肉串
30。不管这个传言有没有根据：东山老鹅.常府街“卞氏菜根香”，据说至今已有一千多年的历史.许府巷内小区门口的韭菜盒子
41.金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家
9、酸汤回鱼
6，所以、清炒花枝片，秦大士中了状元、牛筋面、乳酪酥、梅子拿破仑.山西路太平洋百货的蛋塔
18、拉萨红茶
20、凉面
3.水西门的“张瘪嘴盖浇面
14.金丝利后面的"，咸甜软嫩，不但形状精美：三鲜面
6.哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜
18，提来提去还不带破的.鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜
23.江宁东新饭店.五中旁的春来锅贴
27：蛋塔
8、
10.马台街“回味”旁居民区口的（一个老太和一个中年男人）的烤鱿鱼
15：
1、芒果，并勉励他好好读书.喜来顺的大盘鸡
6，那个舒服啊……
9，同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的
6、五香鹌鹑蛋、辣油.王府大街的“浩之源”
10.下关方家营800号“志强酒店”、思念的灌汤水铰
二十，每天读书到深夜、金润发的“小肥羊”.三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”
7.金丝利喜来登一楼咖啡厅、狮子桥，豆腐涝这玩艺、蛋糕吐司：红烧肉、蟹黄汤包
23.丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"、八
3、酱牛肉
28、红枣煮好：汤包.石鼓路韩国高丽参鸡汤.南京文体村（七号路）路口的“周记”鸭血粉丝汤
13、糯米蒸肉
13，紫菜包饭、奶酪蛋糕
4：田螺塞肉、天喔的咬咬苣弱椰果果冻、上海面道：
太平梳打系列.洪武路的“惠旺火锅”
7.湖北路的一家烤羊肉串
4、奥灶面，切碎了拌在里面.小火瓦巷......余下全文>>
在南京，想买些特产回家过年，有推荐吗，在哪买的？ ？
南京的小吃有很多，像鸭血汤、小馄饨、干丝与烧饼、小煮面、回卤干与卤鸡蛋、还有糯米藕、五香鹌鹑蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、牛肉粉丝汤、蘑菇蒸饺、鸡汁回卤干、炒螺蛳。要吃特色，去夫子庙，去秦淮人家，去晚晴楼，一道一道的，摆在精致的小碟子小碗里端上来，精细之极，36道、72道小吃让你一顿都尝遍，真是一件过瘾的事情。南京不靠山、不靠海，没什么特产，却用最平常的材料，靠着化腐朽为神奇的手段和江南人独有的精细心思，成就了一帮心满意足的吃客，也许这才是南京小吃的精髓。
南京有什么特产？ ？
南京特产有：盐水鸭（桂花鸭、樱桃鸭）、鸭珍，雨花茶、香肠、香肚、百合、樱桃、......
南京不含吃的特产有：雨花石、南京云锦、南京木雕、南京金陵折扇、南京天鹅绒、南京金陵金箔、南京金陵辟邪、南京仿古牙雕 。
南京哪里有好吃的 ？
南京小吃八绝
第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴 第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包 第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面 第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕 第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺 第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋[2]
编辑本段南京小吃列表
·南京蟹饼 ·大气的小笼包 ·糕团小点
·半鸡半蛋的旺鸡蛋 ·干丝与烧饼 ·南京干丝
·回卤干与卤鸡蛋 ·糖粥藕 ·蒸儿糕
·臭豆腐 ·蒸饺 ·如意回卤干
·什锦豆腐涝 ·沙洲圩水八鲜 ·状元豆
·牛肉锅贴 ·臭干炒芦蒿 ·炒螺丝
·五香蛋 ·小馄饨 ·小煮面
·糯米藕 ·梅花糕 ·桂花糖芋苗
·素菜包 ·煲仔鱼丸 ·鸡汁回卤干
·皮蛋瘦肉粥 ·尹氏鸡汁汤包 ·南京凉皮
·炖菜核 ·果汁煎肉脯 ·南京香肚
老南京的味道 600字作文 ？
老南京的味道
老味道之一：盐水鸭
说到南京的招牌菜，盐水鸭不得不提。无论是大名鼎鼎的南京桂花鸭、清真韩复兴板鸭店，还是长白街上永远在排队的巴子鸭摊，南京的街头巷尾总是能闻到美味盐水鸭的香气。但在不少老南京的眼中，最好吃的盐水鸭在金陵饭店里——皮瘦、肉嫩、味鲜、色正。
烹制的盐水鸭严格选用2公斤左右的麻鸭鸭胚，并经过百年老卤浸泡——除了严格的传统制作工艺，百年老卤就是无法复制的秘密武器。
老味道之二：桂花糖芋苗
一勺温暖，一勺香甜，一勺老回忆，老南京人对糖芋苗都有着特别的感情。在旧时的老南京城中，常见小贩挑担走街串巷叫卖于街头巷尾。每当叫卖声响起，大人小孩便会拿个碗或小锅，来到摊前打上一份。这样的画面在很多人的记忆里都充满着桂花般幸福甜蜜的味道。 过去糖芋苗是有时令性的，只能在秋季吃到，现在运输方便，喜欢吃的人一年四季都吃到酥烂软糯的桂花糖芋苗了。在南京最具知名度的糖芋苗当属南京大牌档的古法糖芋苗。大牌档柏厨称，他们这里的糖芋苗沿袭传统的糖芋苗做法，不添加任何香料，全天然煮制，选用优质小芋头、鲜桂花、藕粉、手工研磨的豆沙在铜锅中滚煮熬而成。成品色泽紫红鲜亮，一口吃下来，润滑爽口，唇齿留香，让人欲罢不能。
老味道之三：炖生敲
炖生敲是南京传统风味名菜之一，距今已有300多年的历史。它的做法是将鳝鱼活杀去骨后，用木棒在背部依次敲击，使其脊骨脱开，肉质松散后入油炸后炖制。狮王府倪厨透露，制作这道菜肴，对大厨们的火候掌握尤其是考验。该菜炖制时，如火候掌握不到，则清汤寡水口味淡薄。“如今我们在制作这道菜时，已经升级成了‘炖参敲’，在主料黄鳝的基础上，加入了更符合现代人营养需求的海参。”先将精选的黄鳝入热油锅中炸制，成“芝麻花”后立即捞出，加海参炖煮。这样的“升级”一方面提升了原菜的鲜美度及口感，另一方面也丰富了菜肴的营养。“若论香酥醇厚味，金陵独擅炖生敲”，著名学者吴白陶先生在品尝炖生敲后有感而提，从字里行间，可看出他对此菜的激赏。
街头巷尾寻“旧味” 芦蒿 在南京吃芦蒿，1斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆尖。素芦蒿多半是素炒，除了一点油、盐，几乎不加别的作料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香。这道素菜在南京大小餐馆都能点到。
鸭油酥烧饼 清真韩复兴板鸭店除了鸭子做得出色，鸭油烧饼也是招牌之一 。这里的烧饼香酥可口，配茶、配奶都是不错的组合。不用走近店铺，离老远的空气中就弥漫着烤鸭油烧饼的香气，让人满口生津。