万丰美食菜谱大全红烧山药的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
肉川烫去杂质
山药削皮切滚刀
爆葱香气.姜爆香气.蒜爆香气.八角爆香气.
把川烫好ㄉ肉放入锅内加水煮再把爆好ㄉ辛香料到入一起煮.把酒呛锅再把酱油跟冰糖放入一起煮
肉煮到软烂时在把山药丢入锅中煮.山药大约煮10分中熄火
红烧山药鱼的做法大全家常 ？
食材
主料山药
200g
五花肉
200g
辅料
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
姜蓉
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
1.五花肉切块
2.山药去皮，切段
3.锅中放底油，把五花肉放入锅中，煸炒
4.把山药段也倒入锅中
5.加一大勺糖
6.加适量老抽
7.加五香粉
8.加适量姜蓉
9.加适量盐和鸡精
10.撒葱花，出锅
山药红烧肉的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
五花肉500克
山药300克
调料
食盐
1.5茶匙
冰糖
1小把
姜
2片
八角
1个
桂皮
1段
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1/2汤匙
香叶
2片
植物油
1汤匙
水
适量
山药红烧肉的做法
1.准备材料：五花肉、山药、姜片、八角、桂皮、香叶和冰糖
2.五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血
3.煮好的五花肉用温水洗净，表面用厨房纸擦干后切小块(温水洗不会使肉热胀冷缩，口感变柴，煮熟的肉更容易切)
4.锅内倒少许植物油，倒入五花肉不断翻炒至出油(锅内不用太多油，五花肉本身会出油，翻炒一段时间，肥肉的油就会炒出来，但炒的时间也不能过长，时间长了肉也会变柴)
5.转中小火继续加入冰糖翻炒，炒至五花肉上色
6.锅内加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香叶和盐，放适量热水煮开转小火炖1个小时左右至五花肉软烂
7.山药去皮切滚刀块浸在水里备用(浸在水里可以防止氧化)
8.五花肉软烂后加入山药继续炖至山药软烂
9.最后大火收汁即可(收汁会让味道更浓郁，也让色泽更漂亮)
白烧山药的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
葱烧山药的做法步骤
1
山药去皮洗净切滚刀块。
2
姜切丝，蒜拍碎，葱分三份：葱白切段为一份，葱叶部分分一小半切成葱花成一份，剩下的葱叶切段为一份。
3
锅中倒入适量油，至五成热时倒入姜丝、蒜粒和除葱白、葱花外的葱叶段，小火炸至金黄捞出姜葱蒜不要。
4
将葱白倒入葱油中，煎至两面金黄起皱。
5
倒入山药，加2汤匙蚝油、1小勺老抽，3汤匙生抽和1小勺白糖，添水没过山药。加盖大火烧开转小火焖煮约5分钟。
6
待汤汁收浓时尝尝咸淡进行调味。起锅前洒上葱花淋少许香油即可装盘。
怎么做好吃，红烧鸡块山药的家常做法 ？
材
主料
鸡块
半斤
山药
1斤
辅料
冰糖，姜片，葱段
少许
步骤
1.原料和照
2.鸡洗干净切块，
3.山药去皮洗干净，切块备用。
4.热锅凉油，锅内放底油。油烧到七成热把冰糖放入锅内，小火慢火。
5.冰糖炒到琥珀色，把鸡块，山药到入锅内煸炒
6.到入红烧酱油，让鸡块山药上色。
7.给锅内添水，水没过鸡块山药。炖30分钟即可。
8.最后放入盐，味精。调味出锅装盘。
红烧羊排山药的做法，红烧羊排山药怎么做好吃 ？
红烧羊排的原料：羊排
红烧羊排的配料：胡萝卜、山药、油麦菜、葱、姜
红烧羊排的调料：油、盐、香料、豆瓣酱、酱油、蚝油
红烧羊排的做法：
1、羊排剁成小块、用清水漂洗几遍，沥水备用。
2、山药、胡萝卜均切成大小均匀的块备用。
3、大葱切块，姜切成大块。
4、炒锅烧热后放少许油，放入香料煸炒出香味。
5、加入羊排煸炒至羊排变色。
6、放入葱块煸炒一下后，放入郫县豆瓣酱炒出红油。
7、放入酱油和蚝油煸炒均匀。
8、倒入热水，开锅后改小火并盖上盖慢炖。
9、等羊肉差不多快熟时，倒入山药、胡萝卜继续炖至软烂，加盐调味，最后放入油麦菜翻个就行。
排骨山药红烧怎么烧？ ？
所需食材 ：
排骨：500克
排骨山药
制作材料：
山药：一根[1]
制作方法 听语音
1、将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用
2、山药切成滚刀块；
3、将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟；
4、然后再加入山药，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可。
红烧怀山条怎么炒好吃 ？
主料
五花肉100g、怀山500g
辅料
油适量、盐适量、老抽适量
步骤
1.准备好所需食材
2.山药去皮切块后用盐水浸泡十分钟
3.五花肉切块备用
4.锅内座油爆香五花肉至出油
5.加老抽和水先烧五花肉至水收干
6.加入步骤2
7.炒匀后加入适量盐
8.加水进行干烧制，大火烧开后改小火烧十五分钟左右
9.至水收干即可
小贴士
山药切块后用盐水浸泡片刻，山药更易入味
铁棍山药红烧排骨怎么做如何做好吃 ？
铁棍山药烧排骨 的做法
1.准备好食材
2.锅烧热，倒入少许油，转动锅体让油均匀在锅底，放排骨，调小小火，慢慢煎至两面焦黄
排骨煎好后，倒入适量的开水，放入香葱，调成大火滚5分钟
3.加入盐、生抽、米酒、红烧酱油、柱候酱、姜片等，调小火慢烧30分钟
4.烧排骨的同时，把铁棍山药表面的泥沙清洗干净，用锅丝擦小心地把表面的凸刺擦掉，切成小段备用
5.把铁棍山药放到排骨中，再小火烧20分钟，最后大火收汁的时候放入蒜瓣提香即可
红烧土豆山药排骨怎么做 ？
用料
主料
猪小排500克
山药2根
土豆3个
辅料
料酒
1汤匙
八角
2个
桂皮
1段
葱
3段
老抽
1/2汤匙
姜
3片
盐
1茶匙
纯净水
适量
土豆山药炖排骨的做法
1.
此步骤用料步骤用时：5分钟
山药
2根
土豆
3个
洗净山药和土豆，削皮，切块
2.
此步骤用料步骤用时：3分钟
猪小排
500克
肋排超市给剁好，回家切开即可
3.
此步骤用料步骤用时：5分钟
猪小排
500克
纯净水
适量
纯净水把肋排凉水下锅，煮沸1分钟，撇掉沫
4.
此步骤用料步骤用时：2分钟
猪小排
500克
捞出沥干水
5.
此步骤用料步骤用时：30分钟
猪小排
500克
山药
2根
土豆
3个
料酒
1汤匙
八角
2个
桂皮
1段
葱
3段
老抽
1/2汤匙
姜
3片
盐
1茶匙
准备电压力锅或压力锅，将肋排放入锅底，在放入适量调味料，最上面放土豆山药块，虽然我的压力锅带有中途加菜功能，我们家爱吃烂糊一点的土豆，所以我直接全部放入，选择“肉/鸡”档、4个压力；“炖煮”档也可以，最后，按“开始”键很重要，然后就等着香味满屋吧
6.
此步骤用料
山药
2根
土豆
3个
焖上一锅香喷喷的米饭，炒上一道清新可口的青菜，再端上这碗“土豆山药炖肋排”，老婆一进门：“哇~幸福的味道”，我此时背景音乐响起《浪漫满屋》