炸火腿的做法,炸火腿怎么做好吃,炸火腿的家常 ?
主料火腿肠1袋 辅料油适量盐适量
步骤
炸火腿的做法步骤11.准备好一袋王中王火腿肠。
炸火腿的做法步骤22.锅中加入足够的油,待油热把火腿肠放入油锅中。
炸火腿的做法步骤33.待将其炸至金黄即可捞出盛入碗中食用。
油炸火腿肠的制作方法 ?
做法一1、火腿肠用竹签直穿,再用刀在火腿肠上斜切数刀,使它更加容易油炸;2、将干生粉加水,成糊状,再将生粉湖涂在火腿肠表面,待用;3、在锅里放入适量的油,烧开后,将火腿肠放入锅中油炸,炸到全身金黄色就可以取出;3、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐,这样就可以食用,味道非常的可口,让你回味无穷哦。做法二1、先把火腿肠切成厚片,存放在碗内待用;2、把鸡蛋打散,加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀;3、倒油入锅,油温烧至100度时,把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成。做法三1、用刀把火腿肠上划出一道道(为了炸熟里面);2、倒油入锅,将油烧至100度左右,再将火腿肠放入锅中;3、不断翻动,当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可。
炸火腿肠的做法裹面粉 ?
炸火腿肠的做法
主料
火腿肠5根
辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
葱花适量
胡椒粉适量
步骤
1.火腿肠去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
2.丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
3.沥干油
4.串上竹签
5.锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6.淋在炸好的火腿肠上
7.装盘食用即可
炸在火腿上裹的面粉怎么做 ?
食材
火腿肠3个
油适量
孜然粒适量
烧烤蘸料适量
白芝麻适量
制作时间:10-20分钟
步骤
1准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料
2火腿肠剥掉肠衣
3用刀在肠的两边划上花刀
4锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了
5放入火腿肠
6用筷子翻动一下使肠炸得均匀
7火腿肠炸到表皮比较硬挺
8捞出控油
9将蘸料混合均匀
10炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
油炸火腿肠怎么炸才好吃 ?
1:甜的
原料:火腿肠10块,剁椒酱,老抽,糖,盐,鸡精
调料的配制:在锅里倒少许水煮开后加入老抽和剁椒酱,再加入少许糖,盐,鸡精煮开就可以了!
然后把火腿肠放入油锅中开炸
等到火腿肠浮出油面并且表面呈金黄色就可以了!
2:咸的
原料:火腿肠8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸激植物油1000克。
制法:1、放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),经卤水浸泡后,取出用冷开水稍冲洗一遍,平放竹板上沥去水分。
2、把干红椒末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精对成汁备用。
3、锅置中火上,放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入火腿肠,炸至火腿肠呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内。再用筷子在火腿肠中间扎一个眼,将对汁装入小碗一同上桌即可。
特点:质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,
油炸火腿芝士条的做法 ?
主料
火腿肠4根
鸡蛋1个
切达芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
辅料
油适量
番茄酱适量
步骤
1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响
2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点 但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠
7.热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出
9.淋上番茄酱 开吃吧
小贴士
1:切火腿肠的时候要小心不要切断了,还要切的深一点
2:油要烧热一点再下入火腿肠炸,用中火炸
3:最后用大火高温油炸几秒就可以,捞出来的时候不要减火,捞出以后再关火
摆地摊油炸馍炸火腿的做法求解 ?
炸馍片的做法
馒头一个切片,鸡蛋一个
鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊
锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅
外焦里软一个字——香——
主料
火腿肠
3个
辅料
油
适量
孜然粒
适量
烧烤蘸料
适量
白芝麻
适量
步骤
1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料
2.火腿肠剥掉肠衣
3.用刀在肠的两边划上花刀
4.锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了
5.放入火腿肠
6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀
7.火腿肠炸到表皮比较硬挺
8.捞出控油
9.将蘸料混合均匀
10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
油炸火腿那种烤香肠也能炸吗?油放多少?火候还有就是我要详细的步骤最好连图!我想卖火腿肠简单的做法注 ?
烤肠不能炸
炸火腿肠怎么做好吃,炸火腿肠的家常做法 ?
步骤
1.火腿去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
2.丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
3.沥干油
4.串上竹签
5.锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6.淋在炸好的火腿上
7.装盘食用即可
小贴士
1、切花时要注意切斜片,不要切断了
2、火腿本身是熟的,不要炸太老
3、调制汁水可根据个人的口味添加不同的调料
炸火腿肠的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炸火腿肠的家常做法
主料
香肠70g
调料
胡椒粉
适量
1.火腿肠两根
2.把火腿肠上划出一道道。(为了炸熟里面)
3.放入锅中,
4.不断翻动,当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可