万丰美食菜谱大全当归煮蛋的做法 ？
原料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。做法：1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开；（红枣漏拍了，汗！）2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开；3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出；4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内；5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。
当归红枣鸡蛋怎么做 ？
当归,是女性最常见的补血药,素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足，则筋骨强健，神采奕奕。 红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
补血秘方：当归红枣鸡蛋汤
材料:当归10克,红枣10颗,鸡蛋2个,红糖适量(依个人口味放)
做法:1.当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水；2.中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右;3.当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可.
小提示:1.当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣;2.在“例假”期间不要食用,否则量会很多的哦!3.这款药膳在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
. liugendong摘编，资料来源于网络
当归炖鸡蛋的做法，当归炖鸡蛋怎么做好吃，当归 ？
1.准备好食材
2.当归洗净
3.北芪洗净
4.红枣洗净去核
5.鸡蛋煮熟去壳
6.将准备好的食材放入炖盅加入适量的水
7.在锅中炖40分钟
怎么吃当归煮鸡蛋 ？
当归煮鸡蛋
是一道汉族药膳。将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
步骤
此方于《本草纲目数据库》于收录
原料 鸡蛋2只 当归9克
制作 将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。
用法 每日服2次，吃蛋，饮汤。
功效 补气血。适用于血滞气型闭经。
功效
①、抗缺氧作用；②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；③、护肤美容作用；④、补血活血作用；⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。
化学成分
含基本内酯（ligusiilide）、正丁烯酰内酯（n-butylidene phthalide）、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸，以及倍半萜类化合物等。
性温，昧甘、辛。归肝、心、脾经。
功能主治 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚寒腹痛、肠燥便秘。
当归煮鸡蛋做法：
原料：当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺。
做法：
1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温 水泡发后掰开；
2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开；
3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出；
4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内；
5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。
当归黄芪蛋的做法，当归黄芪蛋怎么做好吃，当归 ？
食材
主料
当归
10g
黄芪
10g
红枣
60g
鸡蛋
3个
辅料
红糖
1勺
步骤
1.准备材料，清洗干净。
2.将当归切片，红枣去核。
3.将当归、黄芪、红枣放入电高压锅里。加入三碗水，插电烹煮25分钟。
4.当归黄芪水煮好了。
5.隔碴倒出当归黄芪水，可以稍留点红枣片。
6.开中火煮，放入红糖，滚后开小火煮三分钟。
7.准备鸡蛋，这是初生鸡蛋，很小，所以我用了三个。
8.转中大火，放入敲开的鸡蛋。
9.煮30秒左右，然后在鸡蛋上各划一下。关火，盖上锅盖焖一下。
10.四五分钟后，打开锅，可以看到嫩滑的鸡蛋。
11.又嫩又香又补的当归黄芪蛋就煮好了。
当归煮蛋怎么煮的？煮几分钟？ ？
当归煮蛋的制作材料： 主料： :当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克. 调料： 红糖 做法∶1 将药材用清水稍微洗一下下. 2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开. 3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了. 4 龙眼在最后20分钟放入. 5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖. 6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!
当归煮鸡蛋加红糖的正确做法 ？
当归煮鸡蛋的做法1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）2.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳当归煮鸡蛋kI.jpg3.用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）4.将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋当归煮鸡蛋jr.jpg5.大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可6.盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤当归煮鸡蛋dG.jpg当归煮鸡蛋TI.jpg当归煮鸡蛋pn.jpg烹饪技巧1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。
请问长沙那个当归蛋是怎么做的？具体细节怎么做？ ？
主料：鸡蛋
辅料：当归、红豆、黑豆、红糖、红枣、芒果
调料：白糖、面粉、黄油、牛奶、奶油
烹制方法：
1、将红豆、黑豆与当归用沙锅煮1个半小时后，加入红糖、红枣小火珐煮20分钟，出锅后加入熟鸡蛋一同食用即可；
2、面粉中加入牛奶、白糖搅拌均匀，用黄油煎成薄饼后裹入芒果条和奶油制成奶油芒果卷，二者搭配食用。
特点：营养丰富，香甜可口。
当归红枣鸡蛋汤的做法 ？
1、当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水；2、中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右；3、当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。
阿胶当归煮蛋的做法 ？
可以用妈妈的手味阿胶糕来做