万丰美食菜谱大全用炒菜的锅怎么蒸米饭？ ？
给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水，水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。 答案补充 以前最早用的那种平的架子也可以 有网眼的那种 蒸气能透上来。也就是网友说的萆子，各地叫法不一样。你可以去买汤勺的小店去买。价钱不贵。如果搪瓷盆的高度过高，可以换成碟子，就是量少了很多。 答案补充 塑料的不行。一方面可能温度太高会裂开。另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。 答案补充 20－30分钟。根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度，不要开的太大。 答案补充 碗抖是因为水沸了超过碗的高度了。沸水把碗冲的抖起来。把锅里的水减少就可以了。不会有问题。只要别把米弄潵了。 答案补充 丹熟。就是熟的慢。不要着急哦。祝用餐愉快！ 答案补充 用碗刮一下，看看能不能把多余的水刮出来。要不就一直蒸。蒸到成形为止。你可以先尝尝是不是熟了
普通锅怎么蒸米饭 ？
用铁锅做米饭和用电饭锅做的方法基本上是一样的，但是放的水要比用电饭锅做的多，因为铁锅煮水比较快，传热效果特别好，所以锅边温度会特别高，这样靠近锅底锅边的米会比较容易粘锅；多加点水，可以防止锅底糊掉。煮到锅里的水开始沸腾了，水有可能会溢出来，这时拿勺子把多余的水舀出来，只留够饭煮熟的水就可以了。这样煮了一会把锅倾斜了再煮，煮一会再换个位置倾斜，这样多次使锅的每个地方都能被均匀的煮到，闻道米饭香味四溢的时候便可以了。
蒸米饭 一般的做法是先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电就开始蒸米饭了，由于铁锅传热快，因此需要多加水以防米饭糊掉。
用普通锅蒸米饭需要多长时间？ ？
米煮开了以后，再煮一会儿，就会“收汤”（水少了），再改用胆火焖10分钟就行了。
祝你胃口好。
用普通锅蒸米饭一般要多长时间？ ？
用普通的锅蒸米饭一般要（水开后）20分时间，用大火蒸。
用一般的锅子怎么蒸饭？ ？
蒸饭的米水比例为1：1~1：1.2
时间差不多跟电饭锅做米饭一样长短
盖子一定要盖好 ——你可以放筷子什么的，把锅盖的漏气孔弄得大一些
我蒸米饭都是用电饭煲，盖子是封死的，不会顶开，而且很好吃，比我用普通的锅整出来的要好吃得多——电饭煲都带饥蒸笼格的，还蛮好用的。
用普通锅怎么蒸米饭 ？
最合适的比例是,注意水和米的比例.5你遇到的问题我以前都遇到过.
第一.
第二,在锅底抹上薄薄一层油,成粥说明水多了,不糊锅底的小办法:一般米和水的比例是1比1,就可以了
小经验之谈
蒸米饭怎么做啊？普通的锅 ？
谱简介 一人分蒸糙米饭。
4、隔天、水烧开后，方便让您做便当，泡水一个晚上，将泡米的水倒掉，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。
材料
半杯糙米、熄火后。
3。
2，水
做法
1，糙米注入干净的清水并淹过米三毫米、糙米洗净后，焖十分钟即可
普通锅蒸米饭多长时间 ？
用普通的锅蒸米饭一般要30分钟时间先用大火蒸30分钟后改用小火蒸10分钟
怎样用铁锅蒸米饭？ ？
你这样的估计不行啦！米饭可能会夹生。我们家里都弗这样的，做米饭的时候和用电饭锅做的方法是一样的，但是方的水要比用电饭锅做的多，这样可以防止锅底糊掉。煮到锅里的水开始沸腾了，那会水有可能会溢出来，这是拿勺子把多余的水舀出来，只留够饭煮熟的水，这样煮了一会把锅倾斜了再煮，煮一会再换个位置倾斜，这样多次使锅的每个地方都能被煮到，最后当闻到想象的米饭味米饭就做好了啊！
普通锅没有架子怎么蒸米饭 ？
把米和适量的水装在碗里（金属饭盒也行），然后像蒸鸡蛋羹一样隔水大火蒸就行了。炒菜锅也行，随便什么锅，只要能放下你的碗。大米泡过后再蒸更快。
高压锅闷米饭就更简单啦。米和水（水要少点）放锅里盖好锅盖开煮就成，上汽后转小火两分钟，关火，等能开盖的时候就OK了！
还可以随便弄个锅，把米放进去煮，大火烧开了转小火慢慢焖直到收干水为止。