扁豆炒肉怎么做好吃图解 ?
扁豆炒肉的做法
准备好扁豆,洗干净。
准备切好的肉,放入酱油,耗油,食盐。
用筷子把肉拌好
在锅中倒入油,把拌好的肉放入锅中,迅速翻炒一下拌好的肉就出锅,将半熟的肉放在一边。
将扁豆放入锅中翻炒。注意炒肉之前放的油要足够炒扁豆。
把准备的红辣椒切好。
放入锅中一起翻炒
翻炒一会儿后适当加一点点水,然后放入适量的食盐,耗油,酱油。
再继续翻炒,感觉差不多的时候,出锅。
炒肉丝怎么做好吃,扁豆炒肉丝的家常做法 ?
扁豆角炒肉丝的做法
用料
扁豆角 适量
肉丝 适量
葱花 少许
姜丝 少许
蒜瓣 少许
生抽 适量
老抽 适量
食用盐 适量
鸡精 少许
扁豆角去两侧的丝洗好根据自己的喜好切片,里脊肉切丝,准备姜丝,葱花,蒜片,然后等锅热后加入少许食用油,油温不要太高,然后放一半的姜丝、葱花,蒜片,倒入肉丝,加少许盐,生抽和老抽,鸡精,上色后出锅,然后在锅里加油等油热后放葱花姜丝蒜片,爆出香味后将扁豆角倒入锅内,先放少许生抽,然后放盐,等扁豆角快熟时加入炒好的肉丝,放鸡精出锅
香喷喷的扁豆角炒肉丝好了
肉炒扁豆的做法,肉炒扁豆怎么做好吃,肉炒扁豆 ?
主料
扁豆200克 小米椒20克 猪肉200克
辅料
食盐 1小勺 生抽 2克 植物油 20克
味精 2克 水 适量
扁豆炒肉的做法
1.备扁豆、猪肉、小米椒
2.将食材全部切丝
3.锅中放油,油热后先炒肉
4.放进小米椒提辣
5.放点食盐入味
6.再放进扁豆丝
7.炒匀
8.放点食盐
9.淋上生抽翻炒均匀,炒熟
10.放点味精和清水烧开装盘
扁豆丝炒肉怎么做好吃 ?
食材用料
扁豆300克
五花肉一小块
葱1段
姜1块
味达美适量
老抽少许
植物油适量
盐少许
鸡精少许
扁豆丝炒肉的做法
1.准备好新鲜的五花肉,切下一小块,切成片
2.切成片的五花肉倒入味达美,老抽腌一会儿,葱姜切好备用
3.扁豆摘去两边的丝,洗干净控水
4.扁豆竖着切成细丝备用
5.锅烧热油,放葱姜爆锅
6.腌好的肉放进去翻炒,炒出油脂
7.肉炒的稍微干点了,放进扁豆丝再翻炒
8.当扁豆丝变软了再滴几滴热水,放盐和鸡精炒熟
9.关火,起锅装盘就可以了!
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小贴士
肉要先腌好,是为了防止炒的时候把扁豆给染黑了,所以为了扁豆的绿色,炒的过程中最好别加老抽味达美了。
炒扁豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
肉炒扁豆丝的做法
1.扁豆洗净切丝
2.蒜拍碎,姜切丝,干辣椒切丝备用
3.瘦肉切丝加入淀粉拌匀备用
4.锅中放油,倒入肥肉翻炒
5.再倒入切好的食材翻炒出香味
6.倒入瘦肉翻炒至5成熟
7.倒入扁豆丝翻炒,加入少许清水炒至扁豆熟透
8.起锅装盘即可
扁豆炖肉怎么做 ?
1.带皮五花肉切小块,扁豆,姜,八角两颗。
2.扁豆撕去老筋洗净待用;五花肉洗净切块
3.锅中放入适当的油,油七成热时,放八角炸一下,放五花肉煸至颜色发白,然后放酱油,料酒,少许糖,姜一起煸炒
4.。加水没过肉块,大火烧开后转小火,烧至汁水渐干,肉里的油渗出时,放入待用的扁豆。紫色的扁豆煸炒几下就会发白,这点还蛮奇怪的哦,就像龙虾煸炒后会发红一样,食物也有着它们的特性。
5.少许盐,翻炒一下后,放小半碗水进去,大火烧开转小火慢慢炖,至扁豆酥烂,撒上葱花即可出锅
扁豆炒瘦肉的做法,扁豆炒瘦肉怎么做好吃,扁豆 ?
6,折段
3.加入瘦肉,炒变色
2.扁豆洗干净1.瘦肉腌好.下锅里炒片刻
4.加适量的盐焖煮
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肉丝怎么做好吃,扁豆角炒肉丝的家常做法 ?
扁豆角炒肉丝的做法
用料
扁豆角 适量
肉丝 适量
葱花 少许
姜丝 少许
蒜瓣 少许
生抽 适量
老抽 适量
食用盐 适量
鸡精 少许
扁豆角去两侧的丝洗好根据自己的喜好切片,里脊肉切丝,准备姜丝,葱花,蒜片,然后等锅热后加入少许食用油,油温不要太高,然后放一半的姜丝、葱花,蒜片,倒入肉丝,加少许盐,生抽和老抽,鸡精,上色后出锅,然后在锅里加油等油热后放葱花姜丝蒜片,爆出香味后将扁豆角倒入锅内,先放少许生抽,然后放盐,等扁豆角快熟时加入炒好的肉丝,放鸡精出锅
香喷喷的扁豆角炒肉丝好了
肉末炒扁豆的做法,肉末炒扁豆怎么做好吃,肉末 ?
用料
扁豆 400克
肉碎 150克
红青椒 一个
蒜 三瓣
酱油
盐
肉末焖扁豆的做法
扁豆红椒摘好洗净备用
炒锅烧热放少量油, 下肉碎翻炒变色
加盐和生抽老抽炒匀上色
下扁豆翻拌均匀
沿锅边注入半杯水
加盖中小火焖10-15分钟
待扁豆八分熟, 放入切成丝的红椒, 适量加盐酱油等调好味道再焖几分钟, 放入蒜片, 翻拌均匀至蒜香飘出, 盛出装盘
猪肉炒扁豆的做法,猪肉炒扁豆怎么做好吃,猪肉 ?
1.扁豆去丝,洗干净
2.猪肉去皮切好
3.拍好的姜蒜
4.把猪肉放锅里煎,煎时可以放少许油
5.煎出油的肉肉里把姜蒜放下去拆香
6.把扁豆放下去翻炒
7.加适量的盐
8.水煮1分钟
9.最后面加少许生抽即可出锅
10.做好的菜菜