万丰美食菜谱大全清炒卷心菜怎么做好吃 ？
清炒卷心菜做法:
1、卷心菜用手撕成小片，蒜切末；
2、锅中油热放入蒜末呛锅，再放入花椒爆香；
3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；
4、放少许糖提鲜，加少许盐、味精调味即可。
素炒圆白菜怎么做好吃 ？
素炒白菜的制作材料：
主料：白菜100克
辅料：洋葱（白皮）100克
调料：植物油8克,大葱50克,酱油4克,淀粉(玉米)4克,盐3克,胡椒粉1克
素炒白菜的做法：
1. 将白菜洗净切碎；
2. 葱头洗净切碎；
3. 在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明；
4. 倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉；
5. 在另一个容器内将不和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，不停地翻炒，至淀粉熟即可。
素炒圆白菜的做法，素炒圆白菜怎么做好吃，素炒 ？
很简单的。锅里倒入油，有一定温度加入拍好的大蒜，有蒜香后倒入白菜翻炒加盐出锅……
素炒圆白菜 ？
主料
圆白菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
陈醋
适量
步骤
1.圆白菜，
2.清洗切丝。
3.锅里放猪油热，倒进切好的圆白菜。
4.翻炒均匀，
5.料点陈醋炒匀，再加盐将白菜炒熟，
6.待白菜炒熟时，放调味鲜调味炒匀。
7.出锅。
圆白菜素炒怎么做好吃 ？
用料
主料
圆白菜半颗
辅料
油
2匙
盐
3克
味精
1克
豆瓣酱
1小勺
葱花
适量
素炒圆白菜的做法
1.
将圆白菜切成大块
2.
此步骤用料步骤用时：2分钟
葱花
适量
锅中放入油，加入葱花爆香，将圆白菜放入锅中翻炒
3.
将圆白菜中加入适量的豆瓣酱，加入盐调味
4.
关火，放入味精，搅拌均匀即可出锅
5.
烹饪技巧
圆白菜炒制时间不宜过长，否则影响口感。
素炒包菜怎么做好吃，素炒包菜的家常做法 ？
今天中午唯一的一道炒菜，原因是家里没有油了，回到家才想起来，再出去买时间不允许，于是利用油壶的底子勉强炒了这盘菜，纯素的包菜，口感清新爽脆，葱段的加入，为素雅的包菜注入了新的口感，还算不错。(收起)
食材
主料
包菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
10g
步骤
1.包菜切丝。
2.葱切段。
3.起油锅，下葱段炒出香味。
4.下包菜丝。
5.大火翻炒均匀。
6.加盐调味即可。
小贴士
大火翻炒这道菜。
素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 ？
素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/1303.html 卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的 卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。 据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。 素炒卷心菜的做法 卷心菜炒粉条做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/1303.html
素炒包菜丝怎么做好吃，素炒包菜丝的家常做法 ？
最最平民的包菜，却是我最喜欢的蔬菜之一。很多人都喜欢吃手撕包菜，做成酱爆或者香辣的口味，确实很下饭，我也十分爱吃。但是记忆里最深刻的，却是爸爸做的素炒包菜丝，就是炒包菜丝加盐和味精，其余什么都没有，但是确实那么可口。爸爸的刀工超级好，切出的包菜丝极细，炒完是巨大的一盘细丝，看起来特别诱人，再加上我喜欢包菜的口感和味道，吃得真是美滋滋。(收起)
食材
主料
包菜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
葱
适量
线椒
适量
步骤
1.包菜、线椒、葱准备好
2.葱和线椒切碎
3.包菜洗净切细丝
4.锅内放油，放入葱和线椒炒香
5.放入包菜丝不断翻炒
6.包菜丝略微变软后，调入盐和蔬之鲜，翻炒至包菜全熟即可
小贴士
单纯炒素菜时，最好不要加水，这样炒出来的素菜会很香，加了水的味道一下子就逊色很多
清炒圆白菜丝怎么做好吃，清炒圆白菜丝的家 ？
食材明细
圆白菜适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
清炒圆白菜丝的做法步骤
1
圆白菜洗净 去掉硬梗。
2
把圆白菜切成细丝。
3
锅中放油爆香花椒。
4
倒入圆白菜丝翻炒。
5
加入盐继续翻炒至塌蔫。
6
加入鸡精即可。
素炒元白菜如何做 ？
食材用料
圆白菜半个。相克食物
粉丝。两卷。
鸡蛋。两个。
木耳。少许。
素炒圆白菜的做法
1.圆白菜切成这样的丝，粉丝不泡水剪短与菜混合。
2.把鸡蛋先抄好
3.用葱羌锅，放入所有食材翻炒，期间放水 把粉丝闷软，最后放入盐和蒜末，出锅后放辣椒油。
用手机看这道菜做法
小贴士
小贴士 粉丝不要提前泡。一定放蒜末。