万丰美食菜谱大全蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 ？
1、先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；2、将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好；3、将蒜洗净切碎，放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面。洒点盐，鸡精，倒点色拉油；4、将摆好的娃娃菜放入蒸锅中，加水，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油就做好了。 1.准备好上述所需食材，将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎2.炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水3.加入白砂糖，煮开后盛出，好的蒜蓉汁里加白胡椒粉4.泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜5.浇上蒜泥酱汁，加白胡椒粉提鲜6.锅里水开后，将娃娃菜放入蒸屉，加入红尖椒碎，蒸10-12分钟，点缀香葱碎即可
蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做，蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 ？
蒜蓉粉丝娃娃菜
材料：
娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)
调料：
油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)
1 蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。
2 娃娃菜洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。
3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。
4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。
5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。
6 往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味，便可上桌。
蒜蓉娃娃菜
材料：
娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量
做法：
1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末
2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用
4、锅中放适量油(可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香)，油烧至5成热时将蒜末放入
5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上
7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
蒜蓉粉丝娃娃菜做出来的粉丝怎么是一截一截的 ？
蒜蓉粉丝娃娃菜
材料：
娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)
调料：
油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)
1 蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。
2 娃娃菜洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。
3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。
4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。
5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。
6 往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味，便可上桌。
蒜蓉娃娃菜
材料：
娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量
做法：
1、将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末
2、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟
3、捞出娃娃菜沥干摆盘待用
4、锅中放适量油(可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香)，油烧至5成热时将蒜末放入
5、转小火，待蒜末炸至金黄时捞出
6、将炸香的蒜末放在娃娃菜上
7、锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
蒜蓉粉丝娃娃菜做法 ？
1.娃娃菜洗净备用，粉丝提前半个小时用凉水泡软
2.大蒜剥皮压成蒜蓉，泡软的粉丝从水中捞出
3.娃娃菜取一个菜叶切成四瓣，叠在一起，拿一小绺泡软的粉丝将娃娃菜缠起来
4.料理盒底部先铺一层泡软的粉丝
5.然后将捆好的粉丝娃娃菜摆入盒内
6.炒锅内放一大勺植物油，油热倒入蒜蓉炒到微黄出香味后倒入生抽炒片刻再加盐和清水一杯，待锅内再次沸腾后关火
7.将炒好的蒜蓉料汁均匀的淋在摆好的粉丝娃娃菜上
8.入微波炉或者蒸锅蒸熟即可。熟后可撒少许葱花装饰。（微波炉中火7-8分钟，蒸锅15分钟左右）
菜谱小贴士：
做蒜蓉粉丝娃娃菜在微波炉里蒸多久 ？
蒜蓉粉丝娃娃菜 材料 粉丝，娃娃菜，大蒜，鸡汤，香油，盐，美极鲜酱油 做法1.把粉丝提前用水泡半小时，然后把娃娃菜洗净，切好备用，把大蒜做成蒜蓉，放锅里爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐. 2.然后取一个大碗，把粉丝铺在最下边，再把炒好的...
菜蒸粉丝怎么做好吃，娃娃菜蒸粉丝的家常做法 ？
食材
主料
娃娃菜
2颗
粉丝
1块
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.所有的材料
2.锅里倒入油，把蒜蓉炒香，放入盐，酱油。
3.粉丝泡软
4.娃娃菜一颗切4瓣
5.粉丝铺下面，娃娃菜摆上面，浇上蒜蓉，淋上一些酱油水
6.放入蒸锅，蒸15分钟就可以了
我是怎样做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 700字 作文 ？
刚进餐厅，就问到一股很大的白菜味道。什么？白菜？噢，那可是我最讨厌的食物，粘粘的，一点味道也没有，难吃死了。我一下子被愤怒占据了大脑，跑到厨房跟妈妈质问。“妈，今天的晚餐里有白菜？你明知道我最不喜欢吃那个，为什么还要做啊。”“没有啊，那是娃娃菜，很好吃的，完全没有白菜的味道，不信你看，我从超市买的，包装袋还在呢。”妈妈指了指垃圾桶。我一看，果然有一个塑料袋，至于上面的标签我没来得及看，因为妈妈已经把我拉出去吃饭了。
蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 ？
蒜蓉剁碎，加入6成热油锅熬成金黄色，然后娃娃菜切好倒上蒜蓉，在把粉丝放点蒜蓉扮下，放在娃娃菜上面，蒸熟。放酱油
粉丝蒸娃娃菜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
娃娃菜2颗
粉丝100克
朝天椒20克
蒜25克
小葱1根
辅料
食用油
适量
盐
1茶匙
糖
1茶匙
蚝油
1茶匙
鲜酱油
1茶匙
粉丝蒸娃娃菜的做法
1.
娃娃洗净剖成四块，粉丝用清水泡发，指天椒切小粒，小葱切葱花，蒜子剁米
2.
粉丝用适量食用油拌一下备用
3.
把指天椒和一半的生蒜入碗，另一半生蒜炸至金黄，调入适量盐，糖
4.
加少许清水搅匀
5.
跟着放点蚝油
6.
此时把炸香的金蒜米放入碗中，拌匀
7.
粉丝垫在盘底，跟着把娃娃菜铺在上面
8.
浇上酱汁
9.
蒸锅水开后，放入蒸制10分钟
10.
取出后，洒上葱花，淋少许鲜酱油
11.
再浇上滚烫的热油即可上桌