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婴儿蔬菜泥 婴儿吃的蔬菜泥怎么做

婴儿吃什么蔬菜泥是比较好的吗 ?

宝宝吃什么蔬菜泥比较好
1、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,要知道,正常人平时所需的维生素A有70%都是由胡萝卜素转变而来的。维生素A能提高免疫功能,同时能防止呼吸道、泌尿道等器官感染,对促进宝宝生长发育有重要的作用。
2、西红柿:西红柿含有的番茄红素约占80%-90%,这是一种抗氧化剂,而西红柿可以说是番茄红素的天然仓库。同时,用西红柿做的蔬菜泥富含维生素C和维生素E,能提高宝宝的免疫力。
3、南瓜:南瓜营养丰富全面,其果实中含有包括糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸,此外,南瓜中还富含锌,为宝宝的生长发育提供重要的营养物质。
4、生菜:生菜含有大量的水分、膳食纤维以及多种维生素,能增强宝宝的免疫力和抵抗力。同时,用生菜做的蔬菜泥中,还含有钙、铁、铜等矿物质,能帮助骨骼和牙齿的发育,还能预防佝偻病。
宝宝不能吃的蔬菜泥
蔬菜泥虽然说营养丰富,而且能够满足宝宝营养和口味全面需求,但是有些蔬菜让宝宝吃了,不仅无益,严重的还有可能会影响宝宝的健康。
1、含有大量草酸的蔬菜
草酸不仅难于让宝宝吸收,而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中,需要大量的钙元素和锌元素,如果缺少了,可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。因此,像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,不要做成蔬菜泥给宝宝吃。
2、不容易消化的蔬菜
宝宝的消化系统还没有完全发育完善,应该吃些容易消化的食物。像竹笋和牛蒡等食物应该等宝宝2岁后再喂给宝宝吃。此外,纤维素太多的菜梗也不建议做成蔬菜泥。
3、豆类

不建议把豆类做成蔬菜泥给宝宝吃,一是因为豆类比较难于煮透,容易引起宝宝过敏和中毒反应;二是因为豆类含有能致甲状腺肿的因子,可能会引起宝宝不舒服。
4、不易消化的蔬菜
宝宝 的消化功能发育不完全,所以像牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

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