牛肉和茭白同食会怎么样? 70分?
不会怎么样 牛肉炒茭白经常吃,除了美味没别的。
茭白和牛肉能一起吃吗 ?
可以呀!
牛肉逆纹切薄片,加酱油、糖、料酒、水腌20分钟。
茭白切片、青红椒切斜圈。
锅中放入足量油,加热至最高温,腌好的牛肉加入少许生粉和一个蛋清抓匀,倒入热油中迅速翻炒。
待牛肉稍微变色即可捞起放入盘中,在热牛肉上撒上辣椒和蒜片
锅中另加少许油,炒熟茭白,倒入牛肉一起翻炒,盐、味精、酱油调味即可
茭白能和牛肉一起吃吗? ?
可以一起吃
的做法,茭白炒牛肉怎么做好吃,茭白炒牛肉的家常做法 ?
用料
主料
牛肉150克
茭白3根
辅料
食盐
2克
生抽
1汤匙
黑胡椒粉
1小勺
玉米淀粉
1勺
姜丝
少许
蒜
2瓣
茭白炒牛肉的做法1.
准备材料,牛肉切片,用盐,油,黑胡椒粉、玉米淀粉腌制
2.
茭白去掉外表的硬皮,切片
3.
炒锅加热,放油爆香姜片,放入牛肉,不要随意翻来翻去,一面煎变色后再翻另一面煎,目的令牛肉鲜嫩口感更好。当牛肉煎至变色,盛起
4.
利用锅里的余油爆香蒜,下茭白片,爆炒
5.
当茭白炒至变软,加入生抽,黑胡椒粉炒匀,加2勺水,盖上盖子焖片刻
6.
当茭白焖熟后下炒过的牛肉片,翻炒均匀,即可上桌
茭白、香菇、牛肉能一起吃吗? ?
可以,
坐月子吃茭白牛肉怎么做 ?
茭白牛肉做法
1.牛肉切丝后加生粉、油、生抽、鸡粉、盐腌制10分钟。茭白、尖椒、生姜、大蒜切丝。
2.油入锅七分热后倒入牛肉暴炒至变色盛出。
3.倒入尖椒丝、生姜丝和大蒜丝炒入味,适当加点盐调味
4.尖椒丝、大蒜丝、生姜丝炒香后加入茭白丝。
5.茭白炒软后加入牛肉丝,翻炒,加入少量水。
6.加盐、鸡粉翻炒
7.出锅、装盘
茭白,芹菜牛肉三一样一起可以炒着吃吗 ?
可以的,茭白切丝,芹菜切断,牛肉切丝。要把牛肉腌制一下,会嫩。
茭白牛肉丝怎么做好吃 ?
食材明细
牛肉
250克
茭白
3个
胡萝卜
小半截
干木耳
4朵
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡蛋清
适量
淀粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
茭白牛肉丝的做法步骤
茭白牛肉丝的做法步骤:1 1所有食材准备好。
茭白牛肉丝的做法步骤:2 2干木耳用温水泡发,发好后洗净,切成丝。
茭白牛肉丝的做法步骤:3 3茭白胡萝卜洗净,切成丝,香菇洗净切丝。
茭白牛肉丝的做法步骤:4 4牛肉洗净切丝,用五分之一勺食用油,一勺料酒,半个蛋清,半勺生抽,一勺淀粉抓匀腌制10分钟。
茭白牛肉丝的做法步骤:5 5炒锅加热,倒油,放葱姜蒜爆香。
茭白牛肉丝的做法步骤:6 6关火,倒入腌制好的牛肉丝,用筷子将打结在一起的牛肉丝划开,然后开大火快速滑炒。
茭白牛肉丝的做法步骤:7 7大约炒1分半钟左右,牛肉发白发干大半熟后,装入盘内。
茭白牛肉丝的做法步骤:8 8炒锅继续加热,放葱姜爆香,先倒入木耳丝翻炒片刻。
茭白牛肉丝的做法步骤:9 9大约不到半分钟的时间,倒入茭白丝快速翻炒。
茭白牛肉丝的做法步骤:10 10茭白丝变软后,倒入胡萝卜丝。
茭白牛肉丝的做法步骤:11 11胡萝卜变软,加入适量的盐(大约半勺)。
茭白牛肉丝的做法步骤:12 12将盘子中的牛肉倒入锅中翻拌均匀。
茭白牛肉丝的做法步骤:13 13加半勺白糖翻炒入味后,加少许鸡精,并用水淀粉勾芡,芡汁变透明后,即可关火装盘。
小窍门
1,牛肉要切细丝,这样炒制的时间可以大大缩短,容易熟且口感不易老。
茭白炒牛肉小孩子吃了会不会过敏 ?
世界卫生组织公布的流行病学调查显示,近30年来,过敏性疾病的发生率增加了3倍,涉及全球22%的人口。在中国,受过敏威胁最大的是婴幼儿群 体,目前有1/5的宝宝正遭到过敏困扰。近日,《生命时报》记者采访了上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心免疫科主任、中国免疫学会理事陈同辛教授和 北京大学人民医院妇产科副主任王山米教授,专家指出,对抗过敏,正确预防和护理是关键,随着年龄增长,宝宝过敏会在不同阶段呈现不同症状,护理方法也有所差异。
0~6个月:对于新生儿来说,由于和外界接触较少,饮食单一,加上胃肠道和免疫发育不完善,因此最容易发生牛奶蛋白过敏。研究显示,约5%~15%的新生儿存在疑似牛奶蛋白过敏症的症状,通常表现为宝宝喝奶后消化不良、腹痛、腹泻以及湿疹等。
预防和护理:首先在分娩方式上要尽量选择顺产。研究显示,剖宫产会使婴幼儿过敏风险增加3倍,而顺产有利于宝宝肠道和全身免疫系统的建立和成熟。其次, 纯母乳喂养4~6个月可有效减少宝宝过敏,哺乳期的母亲或婴儿添加康敏元抗过敏乳酸菌,也能起到预防过敏的功效。最后,如果母乳不足,对高危过敏新生儿(父母有过敏疾 病、剖宫产婴儿等),最好选择适度水解的配方奶粉,以降低宝宝牛奶蛋白过敏的风险。
6个月~2岁:宝宝添加辅食后,很容易出现食物过敏。主要表现为严重的湿疹、荨麻疹、哮喘、恶心、呕吐、体重下降等。常见的易导致宝宝过敏的食物有大豆、小麦、花生、鸡蛋以及鱼虾等。
预防和护理:添加辅食最好在6个月后,遵循“少量添加,每次添加一种”的原则,如果有过敏症状要及时停食。多给孩子吃新鲜蔬菜、水果和绿色食品。湿疹宝 宝平时应穿宽松的棉质衣服,新衣服应洗过再穿,洗澡后应立即涂上无刺激的护肤霜。必要时可以到医院进行过敏原检测并对症治疗。
食物过敏的患儿在肠道形态学上可能无改变,但肠道通透性却是增强的,给宝宝补充抗过敏乳酸菌(中文名:康敏元益生菌)是利用对人体无害的益生菌其中包含专利抗过敏乳酸菌菌种:唾液乳杆菌PM-A0006、格氏乳杆菌PM-A0005、约氏乳杆菌PM-A0009以及副干酪乳杆菌LP等抗过敏益生菌,能够有效的刺激免疫细胞产生INF、IL-10等细胞激素,使TH1型免疫系统发育完善。抗过敏益生菌作为一种肠道共生菌,可通过调节菌群比例,增强肠道屏障功能,减少炎症介质的释放,抑制外周血TH2型细胞上扬,诱导口服耐受等从多方面预防和治疗食物过敏,目前研究表明,过敏儿童和健康儿童之间的肠道微生态环境也存在着差异,这种差异可持续2年以上。
3岁~7岁:临床统计显示,超过80%的儿童哮喘由于过敏引发,近1/2的哮喘儿童在3岁前就出现咳、喘、呼吸困难等症状。其中过敏性咳嗽是哮喘的变异,表现为慢性咳嗽,常被家长认为是呼吸道感染。
预防和护理:父母不要过度使用消毒剂、除菌剂,太“爱干净”可能使宝宝缺乏与微生物的接触,抑制其免疫系统发育,引发过敏。减少接触花粉、毛绒玩具、动 物皮毛等容易引起过敏的物质。对于需长期吸入激素或长效肾上腺素激动剂的宝宝,应该在家中配备峰流速仪,早晚测定肺功能,并记录哮喘日记,以及时调整药物 剂量。过敏性咳嗽和过敏性哮喘的患儿,有必要坚持补充抗过敏乳酸菌康敏元帮助调整过敏体质,平衡TH1/TH2免疫功能,可以控制发病。
7岁以后:7岁后的过敏症状主要表现为过敏性鼻炎,这可能会一直持续到成年。过敏性鼻炎分为季节性和常年性两种。春天最多见的鼻炎就是季节性鼻炎,大多与花粉等吸入性过敏原有关。患病宝宝可表现为经常揉搓鼻子,流清涕和打喷嚏,......余下全文>>
茭白与什么相克 茭白不能与什么一起吃 ?
相克的食物
茭白+ 豆腐 :易形成结石
茭白+ 蜂蜜 :引发痼疾
宜搭的食物
茭白+ 牛肉 :催乳汁