蒜蓉粉丝蒸白菜的做法 ?
做法一:做法在做法1、粉丝用凉水泡软、待用。 2、白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。 3、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用 4、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝 5、锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上 6、水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。 做法二:原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。粉丝码在白菜上面,上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。炒锅将油烧热,关火放入蒜蓉,看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油制成调味汁。将调味汁淋到盘子里,调匀白菜和粉丝,洒上几根青红椒丝点缀一下即可。
蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做如何做好 ?
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法步骤
1. 白菜切大块,放盘中大火蒸5、6分钟左右,至白菜变透明。
2. 粉丝开水浸泡发软,捞出放在蒸好的白菜上面。
3. 锅烧热,放油,爆香蒜蓉,加入酱油,小半碗水,烧开后放红椒、鸡精、盐调味。
4. 汤汁做好后淋在白菜粉丝上即可
蒜香粉丝蒸白菜怎么做好吃 ?
步骤
1.将粉丝用水泡上
2.从白菜帮处将白菜切开
3.先将白菜焯水,去掉白菜的青味
4.焯水后捞出装盘
5.将泡软的粉丝放在白菜上
6.上粉丝上淋少许酱油,加2勺蚝油入味
7.将盛有白菜粉丝的盘子放在蒸锅中,蒸8-10分钟,取出
8.大蒜切成末
9.将1/2的蒜末放在粉丝上
10.其余的蒜末放在油锅中
11.爆香
12.趁热将油泼在粉丝上,再淋入少许酱油拌匀即可
小贴士
将白菜焯水,可以去除白菜的青味
大蒜一定要多放味道才好
粉蒸白菜的做法,粉蒸白菜怎么做 ?
粉蒸白菜的制作材料:
主料:白菜200克,莴笋150克
辅料:菠菜100克,青蒿80克,籼米粉(干,细)80克
调料:大葱10克,酱油10克,香油5克,盐3克,味精1克
粉蒸白菜的特色:
清香鲜美,柔嫩可口。
教您粉蒸白菜怎么做,如何做粉蒸白菜才好吃
1.白菜、菠菜、莴苣菜、香蒿菜洗净剁成馅。
2.米粉、精盐与菜馅拌匀装碗上屉蒸。
3.葱切末,把酱油、香油、精盐、味精、葱末放在碗中调成味汁。
4.蒸熟的米粉馅下屉,把味汁浇在碗内即可。
粉蒸白菜的制作要诀:
莴笋菜又称莴苣菜;青蒿又称香蒿。
小帖士-食物相克:
青蒿:青蒿忌与当归、地黄同用。
白菜加粉丝是什么菜 ?
白菜粉丝是很好吃的家常素菜,也可加点醋留的做法,也可加酸辣的做法,烹饪方法也很多,有粉丝蒸白菜(娃娃菜更佳,小白菜、洋白菜也行)、白菜炒粉丝、白菜粉丝煲等,用粉条的话就更多了,红薯粉、土豆粉、绿豆粉等,也可加点肉丝、炖肉、肉末等。
大虾白菜蒸粉丝怎么做 ?
用料
粉丝 一扎
小白菜 1棵
海虾 若干
大虾白菜蒸粉丝的做法
粉丝用温水泡发,小白菜切好,虾去肠(我把头也去了)
用蒜末爆香加酱油和糖调汁
蒸10分钟
的做法,蒜蓉蒸白菜怎么做好吃,蒜蓉蒸白菜的家常做法 ?
蒜蓉蒸白菜怎么做好吃
蒜蓉蒸白菜的做法
主料白菜500g
调料食盐适量 调和油适量 蒸鱼豉油适量
蒜蓉蒸白菜的做法
1.白菜洗净去根2.纵向切一刀
3.铺在盘子上撒上熟蒜蓉,再铺一层再撒一层熟蒜蓉,以此类推
4.最后淋上浓缩鸡汁
5.放在上汽后的蒸锅蒸8分钟
6.淋上蒸鱼豉油
7.将烧热的油淋在菜上即可
用粉丝垫底的蒸菜有哪些 ?
鱼头蒸粉丝,开胃金针菇,粉丝大白菜,蒜容粉丝蒸扇贝。
,蒸粉丝的热量高吗?用了几片小白菜蒸的,辣的, 5分?
不怎么高,减肥还蛮适合吃的。只要不吃过分油腻口味太重的一般都可以吃。
粉丝大白菜怎么做好吃 ?
粉丝大白菜做法
主料
粉丝
100g
大白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
枸杞
适量
1.原料图。
2.粉丝切断、枸杞分别泡发,大白菜洗净切开。
3.粉丝在上,白菜在下装盘。
4.用油、生抽、蒜、盐做个料汁。
5.淋在粉丝上,撒上泡好的枸杞。
6.上锅蒸制,我是和排骨一起蒸的,时间过头了。