万丰美食菜谱大全香菇米线的做法，香菇米线怎么做好吃，香菇米线 ？
主料：米线70g；
辅料：香菇8朵、米线调料适量、香菜适量
香菇米线
1香菇洗净，用清水浸泡30分钟
2小锅放适量清水煮开，放下香菇小火煮5分钟
3放入米线大火煮开
4放入米线调料
5放入米线辣椒酱
6大火煮开，关火，闷3分钟
7吃时撒些香菜即可
小贴士
1.浸香菇的水可以用来煮米线。
2.米线调料里的辣椒酱非常辣，一定要根据自己的习惯放哦。
香菇米线的做法，香菇米线怎么做好吃，香菇米线的家常 ？
在锅中将水和鸡汤混合
加入米线和香菇煮3分钟
加入酱油，盐和韭黄，焖煮3分钟
再倒入芡汁不停搅拌
当汤汁变得浓稠后，淋上适量芝麻油
香菇料的做法做米线的配方 ？
香菇料的做法
材料
食材：猪通脊肉300g，黄瓜1根，调料：干淀粉1汤匙（15g），盐 1/2茶匙（3g），甜面酱2汤匙（30ml），料酒1汤匙（15ml），白砂糖1汤匙（15g），芝麻香油2茶匙（10ml），高汤30ml，油 50ml（实耗15ml）
做法
猪通脊肉洗净，仔细剔去肉皮和筋膜，切成1.5cm见方的小丁。黄瓜洗净后也切成1.5cm见方的小丁备用。
切好的猪通脊肉丁放入碗中，加入盐、干淀粉、料酒，用手抓拌几下，然后腌渍10分钟。
中火加热炒锅中的油至7成热，沿锅边放入猪通脊肉丁划散，炒至变色盛出备用。
大火加热锅中剩余的油至7成热，放入黄瓜丁煸炒2分钟，捞出沥干油分备用。
倒出炒锅中多余的油，只留少许底油，用中火加热，放入甜面酱翻炒至颜色发红，加入料酒、白砂糖和高汤翻炒均匀。
放入炒过的猪通脊肉丁和炒熟的黄瓜丁翻炒均匀，最后淋入芝麻香油再次翻炒均匀，使酱汁包裹在每个肉丁上即可出锅。
红烧香菇米线的调料怎么做 ？
主料
米线70g
调料
香菇
8朵
香菜
适量
香菇米线的做法
1.香菇洗净，用清水浸泡30分钟
2.小锅放适量清水煮开，放下香菇小火煮5分钟
3.放入米线大火煮开
4.放入米线调料
5.放入米线辣椒酱
6.大火煮开，关火，闷3分钟
7.吃时撒些香菜即可
香菇米线调料所需配料 ？
广西特产：三堡米线的两种做法标签：三堡米线 米线做法 分类：我的厨房每次去麦盾家总是带回大包的干桂圆，因为桂圆是当地的特产，几次之后再不想带了。于是这次回去带了整箱三堡米线，识货的会知道，这是正经儿的米线。但是一箱确实太多了，分给同事朋友一大部分，家里还剩不少。一小把米线足够两个人饱食一顿了。 好东西不能浪费，aby我自己琢磨了一种米线的做法，送米线还附送做法。 【主料】三堡米线一把【配料】香菇 白蘑菇 猪肉 小葱 香菜【调料】高汤 盐 生抽 芝麻油 【做法】 1／最好把米线先泡１０分钟左右，如果没时间泡煮的时候多用些时间； ２／香菇白蘑菇切片，葱香菜切小段，猪肉切片备用； ３／油烧热下猪肉片炒至变色，加入生抽，再加入香菇 白蘑菇炒色均匀； （香菇很香，白蘑菇脆脆的，两种菇一起吃口感很特别） ４／加入高汤（我用的是以前熬的牛肉汤，没有的话也可以放浓汤包之类的），配合加入部分清水，煮至沸腾，加入米线； ５／开始煮吧，煮多久呢，我说不好几分钟，因为每家的火力都不一样，凭你的感觉吧，可以烧硬一点，汤汁留的多一点，米粉稍放便会越来越软，汤汁越来越吸收到米粉里； ６／临出锅加入盐 葱 香菜，淋上芝麻油，ｏｋ！ 很棒哦 料很足吧？ PS:其实作为北方人，我并不习惯南方的面条／米粉／米线之类的，感觉很粉，还是习惯北方面条的嚼劲。不过这米线不错，不会粉，有一定韧度。 补：另外一种，是周末看减肥食谱看到的。 <健康米线炒> 【做法】1、米线泡冷水浸软，香菇切丝，红葱头去皮切碎；2、白菜、木耳切丝，胡萝卜去皮切丝，葱洗净切3cm左右小段；3、起锅，小火爆香红葱头，倒入虾（或虾米、菜甫干）、香菇快炒1分钟，再加入白菜、木耳、胡萝卜、米线，1/2之一碗水；4、最后加入葱段继续翻炒，起锅前加入盐拌匀即可。 据说这样一餐的热量大约仅为320kcal左右，属于减肥餐哦。
香菇鸡汤米线怎么做好吃，香菇鸡汤米线的家常做法 ？
鸡汤米线的做法
1.猪肉切薄片，用生抽、油、盐、蚝油腌制半小时；
2.青菜洗干净；
3.火腿切片、鱼丸、枸杞子备用；
4.米线备用；
5.鸡汤倒入砂锅内，放入枸杞子；
6.大火煮开后，加入鱼丸继续煮；
7.加入米线；
8.后加入青菜、肉片；
9.然后再加入火腿片，大火煮至沸腾2分钟即可关火。
鲜肉香菇米线怎么做 ？
用料：猪肉100克、香菇仔1把、干米线300克、香麻油适量、蚝油适量、生抽适量 鲜肉香菇米线的做法
1、泡发、洗净干米线。
2、泡发香菇仔，并洗净。
3、肉切成末，放少许生抽腌制片刻。
4、香菇仔冷水下锅，盖上锅盖，直到煮开。
5、下米线，不盖锅盖煮5分钟。
6、在肉末中加适量水，打散后入锅煮1分钟，最后放适量蚝油、生抽与香麻油调味。
云南红烧干香菇脚的米线帽子的做法 ？
主料米线70g
调料香菇8朵香菜适量
香菇米线的做法
1.香菇洗净，用清水浸泡30分钟
2.小锅放适量清水煮开，放下香菇小火煮5分钟
3.放入米线大火煮开
4.放入米线调料
5.放入米线辣椒酱
6.大火煮开，关火，闷3分钟
7.吃时撒些香菜即可
香菇鸡块米线怎么做好吃 ？
香菇鸡块米线
主料
新鲜香菇适量 鸡脯肉适量
米线适量
辅料
生抽两勺 料酒一勺
老抽一勺 胡椒粉适量
盐适量 郫县豆瓣酱一大勺
剁椒少许 白糖少许
食用油适量 淀粉少许
香菇鸡块米线的做法步骤
1. 香菇洗净，切成小方块，如图。
2. 鸡脯肉洗净，切成小方粒，如图，倒入生抽：料酒：老抽按2：1：2的比例，加少许胡椒粉，淀粉少许，拌匀，然后加一小勺食用油，淹十多分。
3. 热锅凉油，七成热左右，放一大勺郫县豆瓣酱，少许剁椒，中火炒出香味，倒入鸡块，翻炒两分钟。
4. 加入香菇，翻炒几分钟，根据情侣加盐，因为我用炖肉的汤，所以放盐不多。
5. 翻炒几分钟后，适当加入热水，炒大约五六分，充分入味了，就可以了。
6. 碗里放入切好的葱花，香菜，胡椒粉少许，另起一锅水烧开，浇一勺热水倒碗里，再浇两勺肉汤，放入泡好的米线，过下热水捞到碗里，挖一大勺香菇鸡块，浇一勺辣椒油，开吃吧。
小贴士
如果用清水做汤底，要根据自己口味，加入盐，鸡精，生抽之类的。
香菇鸡肉米线的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.青菜洗净 香菇米线泡发备用
2.鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
3.鸡脯肉切丁 香菇切丁 姜切片 香菜洗净
4.热锅加油放姜豆瓣酱鸡丁香菇丁翻炒放水煮熟
5.炒好的香菇鸡丁倒出备用
6.鸡汤烧开加米线煮熟放青菜放十三香鸡精味精蚝油生抽调味
7.米线捞起碗里加汤鹌鹑蛋炒好的香菇鸡丁最后放香菜 美味的米线做好了 开吃吧