马蹄能包饺子吗 ?
原料:猪肉,马蹄,饺子皮(一般直接去菜市场买机器加工的饺子皮,如果想吃好吃点的就自己发面擀饺子皮)
调料:盐、酒(猪肉去腥)、姜汁(去腥,也可不用)、香油、酱油
步骤:把猪肉剁成肉末,加入盐、酒、姜汁、香油、酱油搅拌,放置5分钟让猪肉入味;把马蹄削皮,切成马蹄末,加入刚才调好味的猪肉中;包饺子,因为有盐,马蹄会出水,这时包饺子的动作要快,不然猪肉马蹄末就会出水。
马蹄是可以包饺子的。
马蹄馅饺子怎么做好吃 ?
马蹄水饺的做法步骤
1
马蹄去皮,切碎。
2
猪肉切碎。
3
葱、姜切碎后于猪肉、马蹄、调味料搅拌均匀。
4
将面粉加适量的清水和成面团。
5
将面团滚员后切成大小一致的剂子。
6
将剂子擀成饺子皮后包入馅料。
7
锅内烧水,煮熟即可。
包饺子时马蹄里面可以放小虾吗 ?
完全可以的!
食材:虾仁150g,,红萝卜1个,马蹄适量,芝麻油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,芹菜适量,饺子皮250g
步骤
1,准备材料:红萝卜刷成丝,再切成小小粒,马蹄切成小小粒,虾切成小虾仁,芹菜切成小粒
2,所有的材料放盆里,加入适量的盐,鸡精,芝麻油,少量的胡椒粉
3,把所有的材料搅拌均匀
4,准备好所有的材料就要开始包饺子咯,这种圆的是爸爸教我的,把馅料放中间,用水点四个角,然后对折,再把旁边两角对折
5,一个饺子就完工了,依样画葫芦
6,因许多人在包,所以花样蛮多,这种元宝型的就都是我包的~~ 把一个蒸盘里,上面弄层保鲜膜,把包好的饺子放在上面
7,放锅里蒸15-20分钟就可以
8,香喷喷的饺子就出锅,醺陈醋或芝麻酱都可以!!
马蹄猪肉馅水饺的做法,马蹄猪肉馅水饺怎么做 ?
主料
猪肉
250g
马蹄
4-5个
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡蛋
1枚
生抽
适量
香葱香菜
适量
芝麻油
适量
步骤
1.买来肥瘦相间的猪肉,洗净剁成馅。
2.剁好后放入大碗中,加入适量的盐,生抽,十三香炒一个方向搅拌均匀。
3.马蹄,削皮切碎,香葱香菜切碎也放入搅好的陷中,加入适量的芝麻油,打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌。
4.我是买的饺皮,忘记拍照了,包好放在案板上。
5.包饺子的时候,锅中同时烧水,水烧开后,下入饺子,用勺子轻轻地推几下。
6.烧开后,加入一勺清水,再次煮开,如此两三次即可出锅装盘。我又用生抽,醋,芝麻油兑成汁,占着吃,更美味。
小贴士
下水饺的水一定要烧开,水饺下锅使要用勺子轻轻推几下,防止粘锅。
马蹄红萝卜饺子馅怎么做 ?
主料
猪肉
500g
马蹄
200g
红萝卜
100g
辅料
油
适量
糖
适量
蚝油
适量
酱油
1匙
盐
2g
步骤
1.猪肉放盐,糖,一匙酱油
2.两匙的蚝油和小半匙的花生油
3.加完配料顺时针搅拌均匀
4.马蹄切碎(不要剁,剁的话水分都出来完了)
5.红萝卜切碎
6.切好的马蹄和红萝卜放到肉里面搅拌好就可以包了
荸荠饺子馅怎么做好吃 ?
马蹄饺子怎么做材料主料:羊肉(肥瘦)500克,辅料:荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑)20克,虾米10克,调料:酱油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面酱15克,味精2克,料酒20克,香油2克,盐4克做法1. 虾米洗净,切碎;2. 马蹄洗净,拍碎;3. 羊肉洗净,切小丁;4. 蘑菇洗净,沥干,切末;5. 韭黄洗净,沥干,切末;6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合;7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了;8. 将馅心包入饺子皮,包成饺子;9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。
马蹄和地菜包饺子能吃吗? ?
你觉好吃就行
包猪肉、马蹄饺子应该怎样配料? ?
做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、姜末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方穿,然后放冷藏室静置30分钟,加入剁碎的马蹄,即可。
包饺子用马蹄做馅要剁得怎么碎 ?
个人喜欢,比剁肉粗点,剁细了汁都没有了,就没马蹄味了
马蹄能和莲藕一起包饺子吗? ?
可以