腌葱头的做法,腌葱头怎么做好吃,腌葱头的家常做法 ?
腌洋葱的做法
菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:腌
腌洋葱的制作材料:
主料:洋葱(白皮)1000克
调料:
醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克
腌洋葱的做法:
1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮,收拾干净,用100克水和1勺盐兑成水,将洋葱放进去腌上;
2. 把腌过的洋葱放到清水里漂洗一下,然后捞出,擦干水,整齐地装入消过毒的玻璃瓶里;
3. 在100克水里放进白糖和盐煮开,一边煮一边再依次倒入醋,各种香辛料,再煮一会儿;
4. 将调料的水晾凉,然后倒进装洋葱的瓶里,密封存放。
腌洋葱怎么做好吃,腌洋葱的家常做法 ?
1. 将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
2.2. 取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,
3.3. 把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。
腌洋葱的做法,腌洋葱怎么做好吃,腌洋葱的家常做法 ?
1、主料:洋葱1000克
调料: 醋200克,白砂糖50克,食用盐10克
步骤:
(1)把洋葱洗净,扒掉老的外皮
(2)把剩下的洋葱切成丝状或者块状,撒上盐,搅拌均匀
(3)把白砂糖倒入醋中,搅拌至完全融化
(4)把撒了盐的洋葱,沥出水分,然后倒入到糖醋碗中,搅拌均匀,即可食用。
2、洋葱,别名:葱头、荷兰葱,百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强,极少患病虫害,是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。
葱头 如何腌制 ?
材料
洋葱1颗,蒜末5公克,盐1/3大匙,细砂糖1大匙,红酒醋50㏄
做法
1.将洋葱叮净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
2.取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,
3.把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。
腌葱叶的做法,腌葱叶怎么做好吃,腌葱叶的家常 ?
主料
葱叶
一小盆
辅料
盐
适量
步骤
1.捡新鲜,青翠的葱叶,洗净。如果不喜欢吃辣,可以烧点花椒大茴香水,烫一下。
2.加盐揉。
3.装在大汤碗里。
4.用盘盖在上面。
5.切小段放在盘子里,就粥吃。
韩国糖醋洋葱的腌制做法 ?
糖醋洋葱的做法
用料
材料
用量
洋葱 1~2 红辣椒和姜 适量即可
醋、酱油、糖、淀粉 适量即可
做法
1. 洋葱切丝,醋、酱油、糖、淀粉调成糖醋汁
2. 锅中下油,油热后下姜片和红辣椒爆香
3. 下洋葱翻炒至变色后倒入糖醋汁继续翻炒至汤汁浓稠,关火盛出
葱头的做法大全,葱头怎么做好吃 ?
材料
排骨300克姜片5克蒜头3瓣红葱头5个红椒1/2个猪肉腌料豉油2汤匙绍兴酒2汤匙粟粉1茶匙酱汁材料蜜糖4汤匙豉油2汤匙老抽1茶匙
做法
1
把排骨洗净,加入腌料腌20分钟
2
蒜头及红葱头去皮,切成一半
3
把红椒切成适中大小
4
把酱汁材料加进搅拌碗内混和
5
高火烧热平底锅,落油,炒香蒜头、姜片及红葱头,加入排骨煮至金黄色
6
高火烧热平底锅,落油,炒香蒜头、姜片及红葱头,加入排骨煮至金黄色
7
最后,加入红椒及酱汁快炒2分钟
8
即可上碟
腌制糖醋葱的做法 ?
用料
洋葱1~2
红辣椒和姜适量即可
醋、酱油、糖、淀粉适量即可
糖醋洋葱的做法
洋葱切丝,醋、酱油、糖、淀粉调成糖醋汁
锅中下油,油热后下姜片和红辣椒爆香
下洋葱翻炒至变色后倒入糖醋汁继续翻炒至汤汁浓稠,关火盛出
腌葱叶的做法,腌葱叶怎么做好吃,腌葱叶的家常做法 ?
主料
葱叶
一小盆
辅料
盐
适量
步骤
1.捡新鲜,青翠的葱叶,洗净。如果不喜欢吃辣,可以烧点花椒大茴香水,烫一下。
2.加盐揉。
3.装在大汤碗里。
4.用盘盖在上面。
5.切小段放在盘子里,就粥吃。