韭菜煮猪血的做法,韭菜煮猪血怎么做好吃,韭菜 ?
1.韭菜洗净切成段
2.猪血泡水洗 净
3.把猪血切成块状(易碎,小心点切)
4.炒锅中放入一碗水烧开,放入姜片、油,下猪血,放适量料酒,大火烧煮
5.煮至水份快收干时(约4-5分钟)。放入韭菜、生抽、盐
6.翻炒至韭菜断生即可出锅
韭菜炒猪血的做法,韭菜炒猪血怎么做好吃,韭菜 ?
韭菜炒猪血的做法
主料
猪血
300g
韭菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
1个
料酒
3大勺
糖
3g
鸡精
2g
酱油
适量
步骤
1.准备好猪血和韭菜。
2.韭菜洗净,切成寸段。
3.猪血改刀切成小块。
4.锅中注水加入2克盐和2勺料酒,下入猪血烧开,煮至2分钟后捞出。
5.锅中放油爆香干辣椒。
6.转小火,加入适量的葱姜碎。
7.下入焯水的猪血。
8.加入适量的清水,烧开。
9.加入酱油 糖 料酒 2克盐,鸡精。
10.烧至汤汁微干,芶入薄芡,撒上韭菜,快速翻炒均匀即可。
韭菜炒猪血怎么做 ?
韭菜炒猪血的原料:猪血、韭菜;
韭菜炒猪血的配料:葱姜、西葫芦、鸡蛋、调味料;
韭菜炒猪血的做法:
1、猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏);
2、韭菜择好,洗净切段,葱姜切末;
3、西葫芦去皮,改刀成片,鸡蛋两个加入一小勺料酒、一小勺水、一点盐,打散打匀备用;
4、锅里加入适量油,放入鸡蛋炒,成块后盛出备用;
5、葱姜爆香,放西葫芦入锅,加少许盐大火翻炒,超软后即可倒入鸡蛋一同翻炒,加一点花椒粉增鲜,点几滴香油即可出锅。
猪血和韭菜能混在一起吃麽 ?
当然可以韭菜猪红-韭菜炒猪血原料:猪红(猪血)、韭菜、小许白菜叶、胡萝卜和蒜末
做韭菜猪红-韭菜炒猪血的主要原料们~~韭菜猪红-韭菜炒猪血的做法:1. 将猪红(猪血)浸泡于清水中1小时左右。捞出切小块备用。韭菜洗净,切段备用。2. 取小许白菜叶,将叶头切细丝,胡萝卜切细丝(今天家里没有胡萝卜了,Anna就用了福点西红柿代替)备用。3. 油锅烧热后,下白菜丝和蒜末爆出香味,锅内加入大勺开水,下猪红(猪血)、鸡精、盐加盖2~3分钟。4. 开盖后加入切好的韭菜和胡萝卜丝(西红柿丝),掂勺(因为猪红-猪血易碎)拌匀,韭菜脱生即可出锅,出锅时也可再加小许味精。
做好的韭菜猪红-韭菜炒猪血韭菜猪红-韭菜炒猪血还特别适合长期使用电脑的人群,猪血中所含人体必需的无机盐,如钙、磷、钾、钠等,以及微量元素铁、锌、铜、锰也较多,对于坚固牙齿也有非常好的作用。另外韭菜猪红-韭菜炒猪血对于长期工作于尘埃环境当中的人们还具备润肺除尘的功效呢
韭菜烧猪血怎么做好吃 ?
食材明细
猪血300克
韭菜100克
火锅底料适量
葱两根姜小块
生抽适量
胡椒粉适量
味精适量
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
韭菜烧猪血的做法步骤
1
韭菜捡去杂质,洗净。
2
韭菜切长段,葱切段、姜切片备用。
3
猪血切成片。
4
炒锅上火,爆香葱、姜。
5
放入一匙火锅底料炒香。
6
放入猪血翻炒
7
放入半小碗水。
8
放入适量胡椒粉、生抽烧一会。
9
放入韭菜,味精即可出锅。
10
成品图
香喷喷的韭菜猪血炒丸子怎么做好吃又简单 ?
韭菜摘干净后切成段
第三步
3.将猪血丸子放入锅里煮开主料
猪血丸子 :适量
韭菜 .加入韭菜段
第六步
6.一起翻炒至韭菜变软即可
第八步
8:半个
辅料
油 ,煎炒至表面微黄
第五步
5:适量
红辣椒 ,加入辣椒
第七步
7:一个
盐 ,捞出来沥干水
第四步
4,将处理好的丸子倒进去.油锅烧热:300
具体步骤
第一步
1,切片
第二步
2.猪血丸子洗干净.翻炒几下
韭菜猪血汤的做法 猪血豆腐的做法 ?
韭菜猪血汤:
1.韭菜洗净,韭菜切成段,猪血划成小块备用.
2. 净锅烧水,放少许猪油,等水烧开后放入肉末姜片,在烧开,加入猪血和韭菜,放适当的盐,即可出锅.
猪血豆腐:猪血,豆腐,五花肉,蒜苗
1、把猪血切片,开水恭一下,至猪血颜色变深;
2、锅入油,葱,姜,辣酱爆香,下五花肉翻炒使肉变白加入辅料,放汤,猪血下锅烧开2-3分钟,勾芡撒青蒜沫,出锅。
血块的做法,韭菜血块怎么做好吃,韭菜血块的家常做法 ?
食材明细
韭菜适量
血块适量
植物油适量
盐适量
鸡精适量
辣皮子适量
味级鲜适量
姜适量
胡椒粉适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
韭菜炒血块的做法步骤
1
食材:韭菜 血块 姜辣皮子 胡椒粉 鸡精 植物油 盐 味级鲜
2
把韭菜洗净,切段,姜辣皮子洗净切末
3
血块切块
4
热锅凉油,加姜辣皮子炒出香味
5
加血块盐轻轻翻炒
6
加味级鲜少许水胡椒粉拌均匀,稍微煮一会入味
7
加韭菜翻炒均匀
8
加鸡精
9
拌均匀尝味出锅
韭菜猪红的做法,韭菜猪红怎么做好吃,韭菜猪红 ?
材料
猪血300g韭菜200g红尖椒1个蒜2瓣姜丝20g鸡汤200ml白胡椒粉1茶匙盐1g
做法
1
猪血洗净,切成方块
2
红尖椒切片;蒜切片;韭菜切段
3
将猪血在鸡汤中以高火出水
4
加半茶匙白胡椒粉,30秒之后取出沥干备用
5
中高火烧热油锅,加入红尖椒和蒜、姜丝炒香
6
之后放入韭菜,翻炒2分钟
7
加入猪血煮3分钟
8
加入半茶匙白胡椒粉、半茶匙盐,炒熟即成。
猪血怎么做好吃 猪血的做法 ?
【导语】:猪血的做法,猪血怎么做好吃,猪血的做法大全你知道吗?今天小编教你各种猪血的做法吧。 猪血的做法,猪血怎么做好吃,猪血的做法大全你知道吗?今天小编教你各种猪血的做法吧。 韭菜炒猪血的做法 1、猪血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏) 2、韭菜择好,洗净切段,葱姜切末 3、起锅,锅中放适量油,油热后放入姜末煸香,然后倒入猪血,大火快速翻炒,喷点料酒,然后加入韭菜,调入盐,再翻炒几下出锅即可 饮食小常识: 挑选猪血的小窍门: 看颜色:放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等,颜色十分鲜艳。 用手摸:放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。 看切面:切开猪血块后,放心猪血切面粗糙,有不规则小孔;假猪血切面光滑平整,看不到气孔。 闻气味:放心猪血有淡淡腥味;如果闻不到腥味,则是假猪血。 去除猪血腥味的小窍门: 1、买回来的猪血已经是熟的了,但是用之前要在开水里烫一下,能去除猪血特有的味道。 2、炒的时候一定用猛火,加以少许料酒去腥。太后说,猪血和韭菜是绝配,尤其是鲜嫩的韭菜。