万丰美食菜谱大全金虫草怎么吃 ？
金虫草即虫草花，子实体。
煲汤、煮粥都很好的。
如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里与其它食材一起烹煮。
煲汤的话，最普通的做法就是和瘦肉、乌鸡、小母鸡、水鸭、鸽子、鹌鹑、甲鱼
等一起炖（任选一种）。
此外还可加红枣、当归、百合、茨实、天麻、田七、丹参、灵芝等（任选一种场。
不同的配料可起到不同的食疗、保健的作用，我就没法一一列出了，其实网上应该都有的。一般放的东西不宜太多，两到三样就好了，顾虑到普通人不太清楚有些食物可能相冲。
希望对你有帮助。
金虫草的功效 ？
楼上说的很清楚，虫草花是“食材”，并不是药物，它属于“可以食用的菌类”。所以，如果谁推荐给你说它有什么什么好的“功效”，我奉劝楼主一句，首先多个心眼。
好，现在来说作用。
虫草花这类菌类的特点是低热量，低脂肪，零胆固醇，高矿物质，高蛋白质。所以多吃的话，毫无疑问是可以提高身体机能的。中医是有一说的：健脾益胃，补气解腻，促进新陈代谢的作用。白话就是：改善肠胃功能，提高抗病能力，对体虚的人有好处。现代研究还认为多吃蘑菇有一定的抗癌作用。
但是我还是要说，这东西是“食物”，不能用于治疗或者辅助治疗疾病，不能当做滋补药物。
再说怎么吃。既然不是药物，就不用纠结于服用这个词了。
蘑菇能怎么吃，它就能怎么吃。烧汤炖肉，炒煸煎煮都没问题。当然，我还是推荐做汤。
金虫草多少钱一斤 ？
冬虫夏草的价格和很多因素有关的，不同价格的差别也挺大的。不同的购买地方也价格差异很大。以两大比较有名的品牌同仁堂和滋恩堂来说，由于同仁堂走的是高端送礼路线，滋恩堂走的是平民价格路线，使得在同等规格品质的虫草情况下，同仁堂的价格就倍于滋恩堂的。 以下是滋恩堂旗下的虫草商城冬虫夏草屋8月份最新的报价表：(精选规格冬虫夏草：无断草，无穿签。注以下规格单位为“克”) 断草一(3条以下规格选出) 98元/克 断草二(2~3条规格选出) 128元/克 5-6条一克精选规格 128元/克 4.5~4.8条一克精选规格 143元/克 4-4.3条一克精选规格 153元/克 3.5-3.8条一克精选规格 168元/克 3-3.3条一克精选规格 183元/克 2.5-2.7条一克精选规格 238元/克 2-2.2条一克精选规格 308元/克 1.8条一克精选规格 388元/克
女人吃金虫草有什么作用 ？
虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，属于一种真菌类。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。尽管虫草花与冬虫夏草的成分类型非常相似，但各种成分的含量差异很大，其临床疗效还有待于进一步观察和研究。虫草花并没有传说中的神奇，也还没有被列为中药
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介绍金虫草有哪些好处 ？
1 现代科学论证科茸金虫草不仅具有特殊的营养价值，而且有明显的药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖。
2 虫草素（3′-脱氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA 及DNA合成。
3 虫草酸（D-甘露醇）：预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，利尿。
4 腺苷：抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血 ，抑制血小板积聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皱。
5 虫草多糖：提高免疫力，延缓衰老，扶正固本，保护心脏、肝脏，抗痉。
6 麦角甾醇：抗癌、防衰、减毒。
7 超氧化物歧化酶（SOD）：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒。
8 金虫草还含有丰富的硒（Se），这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量 元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。同时，大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长。
金虫草的作用
具有降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强免疫力，增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到护肝的作用。虫草含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质，含有人体必须的微量元素17种以上，其中人体必须的被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶（SOD）它是保护人身体细胞的超级物质，帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强，活化细胞，抗衰老、抗氧化 。
金虫草配搭什么材料才有功效？ ？
至尊虫草皇蝎子功夫汤以瘦肉、蝎子和冬虫草皇合炖，有解毒散结的功效。鲜灵芝炖瘦肉蛋白质丰富，有清补之功效。
金虫草多钱一斤 ？
三十到六十元一斤，X宝上，要多少有多少！
金虫草这个名称是假的，某些骗人的商家编造出来的，当然这一批人还编造了无数的谎言！
实际上在生物分类学里叫北虫草，土名叫虫草花，全是低劣的人工栽培品，和冬虫夏草不沾边！也没有任何药用价值！
——－－万年山野生灵芝———－－掌柜为您精心回答，望采纳为最佳答案！
金虫草的基本资料 ？
据《全国中草药汇编》记载：”北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”.因此,北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的.现代医学研究表明,北虫草不仅含有丰富的蛋白质（含量为39.37%,是猪肉,牛肉,羊肉蛋白质含量的1.8,1.5,1.9倍）和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素.其中P（磷）的含量是冬虫夏草的3.5倍,Zn（锌）,Cu（铜）,Fe（铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8,2.1和8.8倍,Se（硒）的含量与黄芪的含量相当.所以,北虫草具有催眠镇静,益肝肾,补虚损,防癌,抗癌,止血,化痰,平喘等多种功效,与人参,鹿茸并称为中药宝库中的三大补药.在<本草从新>中记载有甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰等疗效.因为虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。但是北虫草是种植的，医药疗效远不及野生冬虫夏草，具有医药疗效的冬虫夏草产地是西藏那曲和青海玉树两个产地的虫草，福临门虫草和同仁堂是这两个产地的代表品牌，其中以同仁堂价格最高。冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他生物长出子实体的虫草种类达400多种；我国已记录68种。在国内外一些人和学者的概念中，把凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都通称为冬虫夏草。然而，中国传统的中医药学和我国绝大部分学者和人们及本文所指的冬虫夏草，是特指仅分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆虫纲、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;；保健品虫草和植物体虫草图示： 素具有降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强免疫力，增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到护肝的作用。虫草含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质，含有人体必须的微量元素17种以上，其中人体必须的被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶（SOD）它是保护人身体细胞的超级物质，帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基，避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强，活化细胞，抗衰老、抗氧化 。新疆奇豆：人体血糖代谢的调节取决于3个因素进行作用协调，这3个因素分别是胰岛素、葡萄糖耐量受体和胰岛受体。人体含铬元素减少，就会导致胰岛素活性降低，受体数量减少，糖耐量受损，从而引发糖尿病。鹰嘴豆中“铬”元素, “铬”是葡萄糖耐量因子（GTF）的组成部分,鹰嘴豆中的“铬”可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加，达到控制血糖、激活β-胰脏胰岛素因子生成,改善糖尿病症状的目的。另鹰嘴豆异黄酮对女性健康十分有益，具有活性的植物性类雌激素，它能够滋阴润燥延迟女性细胞衰老、养颜、丰乳效果显著. 药用冬虫夏草，最早的文字见于清朝汪昂的《本草备要》(1694)所载：冬虫夏草，甘平，保肺益肾，止血化痰，止劳咳。四川嘉定府所产者佳。具有医药疗效的冬虫夏草产地是西藏那曲和青海玉树两个产地的冬虫夏草，福临门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表品牌，其中以同仁堂价格最高。冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。若不取，至冬复化为虫。后来，赵学敏的 《本草纲目拾遗》(1756)一书中记载：夏草冬虫，功与人参同，能治诸虚百损，该书还对冬虫夏草的产地、食用方法和用量有详细的记述。1757年吴仪......余下全文>>
金虫草的种植方法 ？
1、配方：
马铃薯200克，洋菜（琼脂）20克，蔗糖20克
2、制法：
马铃薯去皮，切成片，加水1000毫升，沸煮10分钟，双层纱布过滤，加入洋菜（未投锅前先用水洗5~19分钟），蔗糖再加热，使其溶化，最后使其体积为1000毫升，灭菌后做成斜面。
3、菌种的分离：
冬早复草菌的分离主要用于子座进行，冬虫复草的子座单个，2~3个从寄生前端发生，长4~11毫米，基部粗1.5~4毫米，向上渐细，头部看守圆形直径为1~2毫米褐色，初期内部充塞，后变中空10~45×2.5~6毫米，不包括长1.5~5.5毫米。如将其切成经从断面可以看到沿着外层有一层排列整齐的囊壳，囊口略露于外。因此在成熟的子座的表面上可以看到许多突起，子囊壳瓶状，子囊长圆柱形，子囊，孢子线形。
金虫草菌的繁殖方式是由两个已分化的雌雄两性细胞结合形成产囊丝，由产囊丝再发育成子囊，子囊大多包围在不育苗丝所结成的瓶状子囊，壳中、子囊壳近表面生。
操作方法：
（1）选种：褐色、无杂色、无孔不入杂害、无畸形。为优良种。
（2）表面处理：用70%乙醇或千分之一的升汞溶液擦进行渗透灭菌（未进行该项处理前先用清水认真洗净子座）
分离前筠将子座及其他接种器械一同放接种箱中用5∶1的福尔马林及高猛酸钾熏蒸8小时。
（3）接种分离，分离前先用肥皂水洗双手，洗净后用干毛巾或者说纱布擦干，再用75%的乙醇擦洗双手，待后略停片刻，等到手上乙醇已基本吹干便可把手伸进接种箱进行操作。
分离时用接种刀将子座先横切一个圈一小圈，又财把每圈的表面子囊切下，投进干净的容器内，再按常规接种方法接在斜面培养基内。
（4）培养：接种后将斜面菌种放在温度26~28℃温箱中培养一个星期后便可走完菌种斜面，挑选其中无杂菌、生长良好的斜面作种，余下全部淘汰。
（5）转管培养：用良好的斜面进行斜面培养基扩大培养，以适应生产上需要。