万丰美食菜谱大全最正宗西式煎饼的做法，如何做西式煎饼好吃 ？
pancake西式煎饼
1、鸡蛋、牛奶、火腿丁、面粉、胡萝卜屑、葱花、少许盐、水，调均成面浆。
2、煎馅料：少量油，倒入切片的蘑菇及切细的洋葱中火翻炒，放少量盐、鸡精、胡椒（按自己口味）调味。五成熟时加入适量奶油，八成熟时加入淀粉使馅料粘稠，关小火保温。
3、煎饼：保持中火。平底锅烧热，加入黄油（可以用植物油代替），待油温合适后按照自己喜欢煎饼的薄厚程度加入备好的面浆，迅速挪动平底锅让面浆均匀平铺，2-3分钟翻面。再2-3分钟后起锅。
4、平铺煎好的煎饼，将馅料涂抹均匀。小心卷好。可以吃了！看起来简单，味道太好了！
青岛哪里的西式煎饼果子好吃？ ？
西镇2路总站下面,汶上路路口有一家,口味不错,
怎么做简单西式早餐：蓬松的煎饼 ？
方法/步骤
1
先要需要的一些原材料都准备好
2
鸡蛋打入面粉里，加少许盐搅拌
3
加开水、猪油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时
4
把面团擀成薄面皮
5
在把面皮上面刷上油醒一会
6
将刷油的一面放入锅里煎，表面再刷一层油
7
翻一面刷上炸酱
8
再翻一面刷上炸酱
9
简单的饼做好了
谁能告诉我口留香的那种西式凉煎饼果子的煎饼是用什么面做的呢，吃起来有点嚼头，有点韧性的感觉。 ？
1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀. 2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底. 3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状. 巧制煎饼果子 1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀. 2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底. 3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状. 4.趁稀糊半生不熟的时候,取一只鸡蛋磕破后倒在薄片上,并用饼干刮平. 5.快熟时取铲子将其从边缘铲起,翻转过来(这时候可以加一些香油防止其煳锅.在上表面涂一层甜面酱(根据个人口味来选择,SO喜欢什么味道就放吧~),撒上少许葱花. 6.熟前放入半根油条(想放多少都好.只要那个饼够大~忽忽~),卷起即可制地色香味俱全的天津风味小吃--煎饼果子啦.
谁能告诉我口留香的那种西式凉煎饼果子的煎饼是用什么面做的呢，吃起来有点嚼头，有点韧性的感觉。 ？
1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀. 2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底. 3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状. 巧制煎饼果子 1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀. 2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底. 3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状. 4.趁稀糊半生不熟的时候,取一只鸡蛋磕破后倒在薄片上,并用饼干刮平. 5.快熟时取铲子将其从边缘铲起,翻转过来(这时候可以加一些香油防止其煳锅.在上表面涂一层甜面酱(根据个人口味来选择,SO喜欢什么味道就放吧~),撒上少许葱花. 6.熟前放入半根油条(想放多少都好.只要那个饼够大~忽忽~),卷起即可制地色香味俱全的天津风味小吃--煎饼果子啦.
我想在九江大中大步行街摆个西式煎饼摊这要办什么手续吗？具体找哪个单位办理？ ？
不需要，摆摊都是随便摆啊，到时候有人找你麻烦再说
早上吃一个西式煎饼果子（一个薄薄的春饼里面有一个鸡蛋一点黄瓜两小片薄脆加一点沙拉酱），中午一个玉米 ？
怎么会呀，你看你自己安排的实普，你能吃饱吗？怕长胖也不要刻意的不吃主食，早饭一定要吃好，只要晚饭少吃就行了。
早餐中式好还是西式好 ？
都好。看各人喜好吧。当然中国人还是习惯中式早餐，冬天的早晨一碗热粥配些包子，即养胃又饱暖。而且中式早餐也可以多变，豆浆油条，饺子稀饭，馄饨饺子，煎饼面条等等。西式方便快捷，牛奶面包。其实现在不一定非得拘泥于一种，可以每天换换花样，即能填肚又饱口福。
求西式早餐中scrambled eggs(炒蛋)的详细做法？ ？
★牛奶炒蛋（scramble eggs）
4个鸡蛋，15.毫升牛奶，5克黄油。把鸡蛋放在碗中打散，加入牛奶，搅拌均匀。黄油在热锅中溶化后，倒入鸡蛋牛奶液炒熟。
*也可用简易微波炉方法：
鸡蛋牛奶黄油打散搅拌均匀放在大碗中。入微波炉用高火烹调2分至2分半钟，取出来后搅拌一下再放回微波炉用高火再烹饪2分钟，即可。
*如果把牛奶换成鲜奶油，蛋会更美味。黄油可添加或者去掉。
*用的火比较小，少油，通常在蛋里头加牛奶之类的东西。
*Scrambled eggs 跟中式炒蛋不同之处在於，通常他们不放盐或是葱花等调味料，而是放一片Cheese去调味，所以吃起来味道不太一样。
★奶酪炒蛋 （scramble eggs）
原料：(2人份)
鸡蛋4个，奶酪2-3片 (初次尝试者建议放2片，看看是否合口味)
鸡蛋打散，奶酪片切成条状，两者混合。
炒锅里热一小勺油，用中火炒鸡蛋。
切忌用中式炒法大火炒鸡蛋，火力需要小一点，让奶酪有机会融化到鸡蛋里头。
炒熟后盛盘，配其他西式早餐选项食用(图中有西式早餐香肠，小煎饼，水果是桃子)。
奶酪是咸的，所以炒的时候，和食用的时候，都不用另加盐了。
别有一番滋味哟~
参考资料：northensnow.blog.sohu.com/62764861.html