万丰美食菜谱大全白薯的做法大全，白薯怎么做好吃 ？
拔丝白薯
材料
白薯，盐一点点，白砂糖，油，水，芝麻
做法：
1、把白薯处理成小块，看到图上这些白薯块的边缘不是很平整了吗？因为这些白薯是我用刀切一个小口后再用刀掰开的，千万不要用刀直接切下去，不然炸完后的白薯不甜，这跟切的西瓜没有掰的西瓜甜，是一个道理。
2.油热后，下锅炸。
3.因为白薯是掰的，所以大小不是很均匀，我把炸好的小白薯块放到笊篱里，然后待所有白薯块都炸到8成熟后，把所有的白薯块都放到油锅里再炸了一遍。炸到筷子能扎穿比较大的白薯块，就能出锅了。
4.在盘子上放张纸巾吸油，把炸好的白薯块放到上面，再在上边撒些盐，这样不但味道更好，而且还可以消除腹涨气。（这个环节没有拍照，大家想象一下吧.)
5.现在到了最关键的步骤了-熬糖。在锅里放入一点油，放入4大勺白糖，倒一点点水。这些过程要快，要小火。油、糖、水都放完后，把火调稍微大一点用筷子搅拌一下。慢慢的熬啊熬。
6.熬到这个程度，气泡变大，糖浆中的水份熬尽。这时用筷子点一滴糖浆然后滴入凉水中，如果这滴糖浆入水后变成一滴圆圆的小糖块，糖就熬好了。
7.这时把炸好的白薯倒入锅中，用筷子快速搅拌，让每块白薯都粘上糖，出锅时再撒上芝麻，就好了。吃的时候，别忘了在凉水里涮一涮呀。
白薯的做法大全，白薯怎么做好吃 ？
材料
红薯200克，豆腐1块，青红椒少许，油、酱油、盐、鸡精适量。
做法1、红薯洗净去皮切丁，豆腐切块。
2、起锅热油煸炒豆腐片刻，放红薯、酱油和2汤勺水焖煮3分钟。
3、放少许青红椒炒匀，加盐和鸡精调味即可。
红薯怎么做简单又好吃? ？
红薯丸子
做法：蒸熟红薯，去皮，加入一比一比例的糯米粉和面粉，加入少量发酵粉，加水去做成面团，在做成丸子，下锅去炸。红薯的量就看自己喜欢下就好。
炸红薯片
做法：直接切片，准备面粉，加上自己喜欢的调料，红薯和上面粉，去炸熟就好了。
炒白薯的做法，炒白薯怎么做好吃，炒白薯的家常 ？
1.紫薯、白薯、山药上笼蒸熟
2.红豆压力锅煮烂
3.红豆放入料理机打成泥
4.紫薯、白薯、山药都去皮，分别碾压成泥
5.红豆泥及各种薯泥放入锅中，加入适量的红糖
6.加适量黄油炒成馅料
7.熟的胡萝卜切块放入料理机，加适量的水打成糊
8.胡萝卜糊倒入盆里，加入6克的酵母粉
9.在胡萝卜糊加入面粉，和成软硬合适的面团，然后发酵至2倍左右大小
10.发酵好的面团揉光滑，
11.分剂
12.擀皮，包入馅料
13.收口朝下，做成馒头样子
14.也可以包成三角形
15.全部包好盖上屉布饧发15分钟左右
16.开水上笼，大火蒸18分钟
17.蒸好的薯泥豆沙包
白薯可以怎么做好吃 ？
好，白薯板栗饭，白薯适合，蒸 ，白薯糙米粥，都很好吃，拔丝，做美味的甜饼，煲甜汤，等等，把白薯蒸熟去皮，还有营养，白薯泥，白薯煮粥，加酸奶黑芝麻鸡蛋糯米粉，还可以白薯加牛奶加鸡蛋烙小饼吃
红薯的做法大全，红薯怎么做好吃 ？
材料
红薯2个，鸡蛋2个，面粉，白糖若干
做法
1.将红薯洗净， 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
4.最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
红薯怎样做好吃又简单 ？
拔丝红薯的做法
1.红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）
2.锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸
3.务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油
4.取一盘子，刷一层熟油
5.不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖
6.等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖
7.直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火
8.将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆
番薯怎么做才好吃，最简单的做法 ？
红薯做法很多，常见的有：
烤红薯。冬天家中有炉子，直接在炉子上烤，边看电视边烤红薯，省时省力。
蒸红薯。将红薯洗干净，一个分成三块，节省时间，蒸好后即可。（亦可以撒点糖）
将红薯洗干净，去皮，切成条状、片状，然后就在油中炸到金黄色，放凉储存，想吃时蒸一下即可。（过年时，这是一道美味佳肴，相当甜饭）
煮粥。把地瓜削皮切块，把水烧温大约在65度左右，倒入洗净的大米，再下入地瓜块，大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右。（还可以放些豆子）
红薯怎么炒好吃又简单 ？
主料红薯1个 辅料油适量盐适量大蒜适量生抽适量醋适量
步骤
炒红薯丝的做法步骤11.红薯一个。
炒红薯丝的做法步骤22.削皮切丝后洗干净沥水备用、
炒红薯丝的做法步骤33.大蒜切几下、
炒红薯丝的做法步骤44.坐锅烧热下油爆香大蒜。炒红薯丝的做法步骤55.红薯丝放下去大火翻炒均匀、炒2分钟、
炒红薯丝的做法步骤66.加入适量的盐调味。
炒红薯丝的做法步骤77.倒点生抽适量上色、然后再翻炒2分钟、
炒红薯丝的做法步骤88.再加入适量的醋。然后再翻炒1分钟即可出锅。
炒红薯丝的做法步骤99.装好了。
小贴士
可以事先在锅里开水焯水后再炒可以缩短炒的时间，红薯丝也不容易断了。
红薯怎么做好吃又简单，红薯最有营养的吃法 ？
红薯怎么做好吃
材料
红薯、面粉、盐、白糖
做法
1、红薯削皮切成细条，放少许盐和白糖拌匀（白糖多些），再加入适量面粉拌匀（放一点点水）。
2、锅里放油，把1放入摊薄，煎炸至红薯香脆。
红薯具有很高的营养价值，常常吃一点不会有错，若蒸的煮的吃腻了，不妨来一个红薯烙，脆脆的，甜甜的，很好吃。