万丰美食菜谱大全鱼丸青菜汤的做法，鱼丸青菜汤怎么做好吃，鱼丸 ？
鱼丸青菜汤的做法
1.胡萝卜改刀切成片
2.西红柿切小块
3.玉米提前煮熟，切成小块
4.黑木耳切成小块
5.鸡蛋打散备用
6.锅中热油，加入加蛋液，剪成鸡蛋饼
7.一面煎黄后，翻至另一面
8.另起油锅，放入番茄，炒出茄汁
9.煎好后，用刀切成大小适当的块状
10.炒出茄汁后，加胡萝卜进行翻炒
11.放入鱼丸
12.加适量的水烧开
13.水开后，加入黑木耳
14.煮至一分钟后，加入玉米和鸡蛋
15.放入适量的盐，调味
16.起锅前加入生菜，煮开即可出锅
鱼丸蔬菜汤的做法，鱼丸蔬菜汤怎么做好吃，鱼丸 ？
材料
主料：大白菜250g、粉丝1捆、鱼丸250g、山药100g、小油菜50g；
辅料：油适量、盐适量、花椒适量、葱适量
鱼丸蔬菜汤
1
大白菜取菜帮部分
2
白菜改刀切成方片
3
山药洗净去皮
4
山药切成滚到块
5
葱花炝锅
6
先炒白菜，白菜炒到出水后关火
7放入砂锅中，白菜垫底，上面山药、各种鱼丸加水和花椒粒盖上盖子炖至开锅后在转成小火慢炖
8
鱼丸熟透后放入粉丝
9
菠菜叶洗净备用
10
粉丝软后放入菠菜叶即可关火
11
好了
小贴士
1、如果有羊肉，在出锅前放上一些煮熟味道更佳
鱼丸汤怎么做好吃，青菜鱼丸汤的家常做法 ？
食材明细
青菜100克
鱼丸150克
盐适量
鸡精适量胡椒粉适量
姜适量
葱适量
料酒适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
青菜鱼丸汤的做法步骤
1
准备食才
青菜洗净
鱼丸解冻
2
鱼丸冷水下锅，放些姜末，料酒，煮开。
3
待鱼丸浮起，再煮至鱼丸变大，放入青菜，加一点的油，煮开。
4
放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花即可。
蔬菜鱼丸汤怎么做 ？
用料
鱼丸 适量
小青菜 一棵
西红柿 一只
黑木耳 几片
小土豆 一个
玉米 一根
面筋 三个
蔬菜鱼丸汤的做法
1.所有材料清洗切块
2.水烧开，先放土豆和鱼丸，煮几分钟。放入面筋。
3.再依次放入别的材料。玉米其实烫过就可以直接吃了，因为占体积，所以可以吧玉米捞出来
4.加盐，出锅
小贴士
面筋在土豆和鱼丸之后放入，因为面筋要吸水，所以宜早放，多煮会
鱼丸可做什么汤 ？
豆腐丸子锅仔，里面就得添加鱼丸，这是一道韩国料理。
豆腐丸子锅仔
>>材料（4人份）
豆腐1块，牛肉末200克，鱼丸子（鱼冻）8个，萝卜1/3个，水芹菜10茎，胡萝卜1/3个，
小葱10根，洋葱1个，角瓜1/2个，红辣椒2个，香油、精盐、食用油各少许。
牛肉调料：葱花、大蒜、酱油、香油、胡椒面各少许。
锅仔鲜汤：肉汤（或清水）4杯，汤酱油、精盐各少许。
>>制法
蔬菜的初加工
1.萝卜和胡萝卜切粗丝，用沸水略焯后，放香油和精盐拌好。
2.角瓜、洋葱、辣椒切丝，小葱和水芹菜切4~5厘米长。
3.豆腐切大薄片，放入滑过油的锅中煎熟后，切2~3厘米大小的块。
4.牛肉末用牛肉调料拌匀后，腌渍至入味。
夹馅豆腐的制法
5.铺一块煎好的豆腐，在其上放拌匀调料的牛肉摊开，再拿1块豆腐盖其上后，
用焯过的水芹菜茎一道捆绑。牛肉末和碾碎的豆腐制成丸子同上桌也可。
炖法6.将材料转圈放入锅中，添肉汤后，用精盐或酱油调咸淡，炖熟盛出。
不知道你喜不喜欢，在韩国饮食文化交流网站上抄下来的
蛋汤的做法，青菜鱼圆鹌鹑蛋汤怎么做好吃 ？
1、虾洗净，去皮，放入碗内加适量料酒、水淀粉拌匀，葱、姜洗净，均切末；
2、鹌鹑蛋打入碗内，加适量盐搅匀；
3、锅中加入适量清水，大火煮沸后放入虾仁煮10分钟，倒入蛋液、加葱末、姜末、盐和香油调味即可。