万丰美食菜谱大全胡萝卜怎么吃营养最高？ ？
胡萝卜素是脂溶性维生素 只有同油脂一起食用才可吸收 比如炒菜或包饺子 生吃营养一点也吸收不了 请注意
胡萝卜怎么吃最好？ ？
胡萝卜是我们生活中很常见的蔬菜，喜欢吃胡萝卜的人也是数不胜数。那你知道吗?来看看小编的介绍吧。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、 降糖降脂的作用。胡萝卜可以煮着吃，炒着吃，焖肉吃，生吃等等。熟吃胜过生吃一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。包饺子和着肉最好在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β胡萝卜素的吸收率。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β胡萝卜素溶解出来，再调成馅。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效掩盖这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。炖煮吃能抗癌胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。
小水红萝卜怎么吃 ？
蘸酱吃
切成蓑衣萝卜拌拌吃
切两半或者四半淹泡菜吃
东北带叶的小红萝卜怎么吃 ？
东北吃法：
白切萝卜蘸大酱；
萝卜丝（片）汤，味道不敢恭维，但是吃着肚子舒服，有一种行气调和的感觉；
萝卜炖牛肉，非常经典。
蒸饺。包子；
萝卜片晒干，焯水后配酱吃；
萝卜丝晒干，腌咸菜吃。
太多了。
小红萝卜怎么吃 ？
据说生吃比较好耶 不过我不喜欢
在做菜厂时候 和肉做在一起比较有营养 萝卜的许多营养成分容易吸收
胡萝卜生吃怎样才好吃? ？
洗净了就生吃啊，或者炸汁喝啊，营养价值很高的哦
怎样泡小红萝卜好吃? ？
你好，泡小红萝卜的方法如下：
1、将小红萝卜洗净，用刀将萝卜两头去掉一点。
2、然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用劲把它全都拍散了。
3、下面就准备调汁了，酱油和醋的比例最好是5、1，糖来个两大匙，香油一些，再加些鸡精调成汁。
4、把调好的汁倒入拍好的红萝卜上就可以了。
红罗卜对人体还有很多好处：
1.让双眼明亮动人
2预防癌症
3.抗氧化
4.让皮肤漂亮
5.调节免疫功能
6.预防感冒
7.预防心血管疾病
8.预防便秘
9.促进新陈代谢
希望对你有用。
胡萝卜怎么煮最好吃？ ？
胡萝卜忌搭配三种食物 中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。熟吃，在人体内可转化为维生素A，有利于提高机体免疫力，间接杀灭癌细胞。胡萝卜“脾气”很怪，最好单独吃或和肉类烹调，因为胡萝卜含有维生素C分解酶，生吃会导致其他果蔬中的维生素C分解，降低其营养价值。 不适宜的搭配： 胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热，50℃时就能被破坏，所以熟吃时不必担心。 胡萝卜怕酸炒时勿放醋 胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。 胡萝卜、白萝卜不要一起食用 虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。 白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等，表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β－胡萝卜素，生吃时，70％以上的胡萝卜素不能被吸收，用食用油将其炒熟后食用，方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外，胡萝卜中因含有维生素C分解酶，二者混吃时，会破坏白萝卜中的维生素C。 适宜的搭配： 胡萝卜、黄芪、猪肚、山药 补虚弱、缓解消化不良 黄芪是中药，有补脾益气的作用，配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等，可增加营养、补虚弱，有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱、消化不良、消瘦的女性食用。 胡萝卜是个宝，人称小人参，其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜，觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜，他们以后就有可能不排斥它了。 胡萝卜白米香粥 适合5个月以上的宝贝 原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。 做法： 把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。 贴心小提醒： 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。 ===================================== 胡萝卜香泥 原料：新鲜胡萝卜半根。 做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。 贴心小提醒： 胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。 ===================================== 胡萝卜蛋粥 适合10个月以上的宝贝 原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。 做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。 贴心小提醒： 如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。 ===================================== 胡萝卜蛋丁 适合12个月以上的宝贝 原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。 做法：先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。 贴心小提醒： 鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法
未成熟的小胡萝卜吃了对身体有害吗? ？
可以的，
植物生长在一定的外界条件下都可以发育，这是自然现象。
没有毒，胡萝卜须茎叶都可以食用.
至于说营养功效恐怕谈不上，大概维生素会少点。
如果心里不舒服就不要吃了，没有什么。