万丰美食菜谱大全扁豆面旗子的做法？ ？
主料
小面旗（买的，自己做也可以））三人份 扁豆50g
牛肉汤或羊肉汤三人份 土豆丁、西红柿丁、蘑菇丁、羊肉或牛肉少许
洋葱少许 香菜几根
胡椒粉少许
扁豆面旗子的做法步骤
1. 所以材料，我们这冬天柿子味道不好，我用的是番茄沙司和自做番茄酱，没拍扁豆，儿子最近过敏对豆子，没放。
2. 按步骤把羊肉、、胡萝卜、洋葱、蘑菇、沙司、番茄酱、最后放土豆翻炒。
3. 倒入羊肉汤炖煮，直到土豆烂软，最好吃起来沙沙的感觉，我有时候单独炖土豆汤，再混入所以材料。
4. 最后放入面旗子，撒入香菜、胡椒粉、盐即可。
真心回答望采纳，谢谢！
扁豆面旗子怎么做好吃，扁豆面旗子的家常做法 ？
用料
面粉 1小碗
扁豆 1把
牛羊肉 100克
葱姜蒜 少许
干辣椒 少许
番茄 1个
土豆 适量
香葱 1根
香菜 1撮
绿叶菜 适量
高汤 1碗
食用油 适量
盐 少许
花椒粉 适量
生抽 少许
鸡精 少许
扁豆面旗子的做法
面粉放点盐加水适量合成面团，醒一阵儿，用擀面杖擀开后，用刀切成小旗型状。
将牛羊肉切碎，葱姜蒜切碎，番茄切块，绿叶菜切碎，土豆切小丁，扁豆洗净。
锅中放食用油，油热放葱姜蒜炒香，放干辣椒，再放牛羊肉，放花椒粉，炒至肉水分略干，放番茄块，待番茄炒烂，放生抽，醋，稍加点水水开后，放鸡精，盐出锅。以上是稍子。
锅中添入高汤，再加水,1:2的比例，水开后放扁豆，煮至五成时放土豆丁。土豆丁煮五成时放面旗。
等到面煮熟，放绿叶菜，倒入稍子，根据各自的口感和对汤的需求程度调味加水……
的做法，扁豆面旗子怎么做好吃，扁豆面旗子的家常做法 ？
主料扁豆
150g
面粉
300g
羊肉
200g
土豆
1个
番茄
5个
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
姜粉
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
肉汤
半碗
生菜
1把
蒜
2瓣
葱
1根
步骤
1.面粉加适量盐，用温水和好面，面要和的稍硬点，醒面半小时；
2.扁豆择洗干净，用清水泡半小时，羊肉切丁、土豆切丁、番茄切丁，生菜切段；
3.土豆切丁备用；
4.坐锅起油，下入羊肉丁，炒至变色；
5.调入姜粉、花椒粉、生抽，放入土豆丁翻炒片刻；
6.加足水量，再加入些肉汤，3人份大约3碗水；
7.水开放入扁豆煮5分钟至扁豆软烂，再放入番茄丁；
8.用压面机将面团压成片状；
9.用刀先切成条状，在切成菱形状（即面旗子）；
10.下入面旗子，汤开后调入醋、鸡精；
11.撒入葱花、蒜末、生菜即可出锅。
面旗子怎么做好吃，扁豆面旗子的家常做法 ？
面粉放点盐加水适量合成面团，醒一阵儿，用擀面杖擀开后，用刀切成小旗型状。
将牛羊肉切碎，葱姜蒜切碎，番茄切块，绿叶菜切碎，土豆切小丁，扁豆洗净。
锅中放食用油，油热放葱姜蒜炒香，放干辣椒，再放牛羊肉，放花椒粉，炒至肉水分略干，放番茄块，待番茄炒烂，放生抽，醋，稍加点水水开后，放鸡精，盐出锅。以上是稍子。
锅中添入高汤，再加水,1:2的比例，水开后放扁豆，煮至五成时放土豆丁。土豆丁煮五成时放面旗。
等到面煮熟，放绿叶菜，倒入稍子，根据各自的口感和对汤的需求程度调味加水……
放点香葱或香菜，味道更佳。
扁豆面旗子扁豆不用抄熟吗 ？
菜豆因地区不同又叫芸豆、豆角、扁豆等，是人们普遍食用的蔬菜，其中含有有毒成分红细胞凝集素，彻底加热可破坏该种毒素，烹调时加热不彻底会导致毒素留存。人中毒的潜伏期一般为2至4小时，短者为1小时，长者可达15小时。中毒表现主要有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等，体温一般正常，病程短，恢复快。
胡子王扁豆面旗子 ？
？
马锁艳胡子王扁豆面旗子 ？
胡子王扁豆面旗子。。南湖家乐福和人民都有店。 他店里的酸辣面筋也相当给力
面棋子的做法，面棋子怎么做好吃，面棋子的家常 ？
面棋子主料
面粉160g
鸡蛋1个
辅料
玉米油20ml
白糖35g
奶粉10g
泡打粉2g
步骤
1.准备好原料。
2.鸡蛋，玉米油和白糖放在一个容器中。
3.混合均匀，打至糖融化。
4.放入面粉，奶粉，泡打粉。
5.揉成光滑的面团，醒30分钟。
6.醒好的面团一切为二。
7.擀成3毫米左右的面片。
8.再切成长条。
9.切成菱形的面块。
10.排入烤箱。
11.烤箱预热150度，中层8分钟左右，面棋子微黄即可
西北扁豆面怎么做好吃 ？
西北扁豆面，又名灰豆面的做法步骤
1扁豆水洗净备用
2热锅里不加任何东西，炒一炒，为了后边出香味。锅最好用铁锅，铁锅，铁锅，才能出香味，重要的事情说三遍。火不要太大，不然还没煮就烧焦了。
3加小苏打炒一会儿，为了颜色更红，并且味道也更好。
4锅里加三分之一的水，大火后中火炖扁豆到熟烂。
5饺子皮切成图中样子，叫菱形呢还是什么？家里叫齐花子，不知道字怎么写。或者你面点手艺高超，自己擀面切面。饺子皮是我自己想出来的，只是有点薄，没有手擀面入味，而且手擀面上的面粉入汤后味道也更好吃。
6面放入扁豆汤中，加水到使用全量，煮熟。并加盐适量。
7切葱丝，出锅前撒入汤中。
8只想说明热油放一点到扁豆汤面中，或者热油呛生葱丝后，一起倒入锅中更有香味。一个人吃有点少，凉拌韭菜，配面不错哦耶！9配菜：两块黑胡椒牛肉，凉拌韭菜。
小窍门
用铁锅铁锅铁锅！！！
小苏打必须有。
夏天可以加糖只和灰豆汤，消暑。