万丰美食菜谱大全怎么做好吃，西红柿炖鲤鱼的家常做法 ？
食材
主料
鲤鱼
950g
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
面粉
适量
大料
适量
白糖
适量
葱姜蒜
适量
小葱碎
适量
清水
适量
步骤
1.鲤鱼杀好洗干净，头尾各切一刀去掉腥线
2.表面扑点干面粉
3.下锅煎一下
4.一面金黄以后翻个个，捞出来
5.西红柿切大块葱姜蒜准备好。
6.原锅油热以后下葱姜蒜爆香
7.加入两个大料
8.下入西红柿翻炒
9.再加入一袋番茄酱
10.加一勺白糖
11.加适量生抽
12.然后加一碗清水
13.水开以后加入煎好的鲤鱼
14.准备点小葱碎
15.加入适量盐，等到汤汁基本收干了盛出来撒上小葱碎就可以了
小贴士
鲤鱼的腥线一定要去掉。鱼的表面扑点干面粉煎制时鱼皮不会掉。
鲤鱼怎么做好吃，西红柿炖鲤鱼的家常做法 ？
西红柿炖鲤鱼的做法
1.两斤重的鲤鱼，洗好用盐腌十五分钟
2.用菜籽油把鱼煎至两面金黄色
3.在小炖锅里放入切块的西红柿
4.把煎好的鱼放到西红柿上面，放豆瓣酱，酱油醋，鸡精，适量的盐加水慢慢炖开，最后放点葱。
西红柿炖鲤鱼的做法，西红柿炖鲤鱼怎么做好吃 ？
主料
鲤鱼1000克、西红柿2个、葱姜蒜10克、豆瓣酱5克、食用油15克、盐15克、香菜5克
做法：
1、鲤鱼掏去内脏和腮，洗干净，葱姜蒜切碎备用；
2、锅底加食用油烧热，放入葱姜蒜爆香；
3、加入西红柿丁和盐，翻炒至西红柿软烂出汤；
4、放入豆瓣酱和鲤鱼，加适量的清水，和盐，炖15-20分钟；
5、鱼翻个身再炖一会就可以出锅了。
刚怀孕能吃西红柿炖鲤鱼吗，我今天吃了，对孩子有没有 ？
吃鱼没有任何影响，对手身体还好呢，鲫鱼汤是最好的，
正宗的番茄鱼做法 ？
原料：
番茄 2斤
鱼片 250克
葱
姜
蒜 少许
料酒 一点点
干淀粉 10克
盐 2克
步骤：
1、将鱼片洗干净,沥干水分,加入几滴料酒(不要放多了),干淀粉,1/4个蛋清(没有可不加.)用手抓匀,放置一边,浆上个15分钟
2、将葱姜蒜洗干净,切好备用
3、将番茄去皮(懒人去皮法:火上烤一下),切成小碎块
4、锅中倒入20克色拉油,烧热后将番茄倒入,加入2克盐,如果是有酸味的番茄,可以适当加点白糖
5、开大火,将番茄炒出沙和汤汁,转小火,炖上3分钟,如果觉得汤汁特别浓,这个时候可以加点水
6、加入姜片,(姜片其实可以在浆鱼片的时候一起浆上,我之前忘记了,所以这一步加上)
7、加入鱼片并关掉火;(适合鱼片少的做法),用铲子将鱼片推开,至鱼片完全变色后
西红柿炖鲤鱼怎么做好吃，西红柿炖鲤鱼的家 ？
主料
鲤鱼
950g
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
面粉
适量
大料
适量
白糖
适量
葱姜蒜
适量
小葱碎
适量
清水
适量
步骤
1.鲤鱼杀好洗干净，头尾各切一刀去掉腥线
2.表面扑点干面粉
3.下锅煎一下
4.一面金黄以后翻个个，捞出来
5.西红柿切大块葱姜蒜准备好。
6.原锅油热以后下葱姜蒜爆香
7.加入两个大料
8.下入西红柿翻炒
9.再加入一袋番茄酱
10.加一勺白糖
11.加适量生抽
12.然后加一碗清水
13.水开以后加入煎好的鲤鱼
14.准备点小葱碎
15.加入适量盐，等到汤汁基本收干了盛出来撒上小葱碎就可以了
小贴士
鲤鱼的腥线一定要去掉。鱼的表面扑点干面粉煎制时鱼皮不会掉。
炖鱼怎么做好吃，西红柿炖鱼的家常做法 ？
食材
主料
鲤鱼
700g
番茄
4个
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
番茄酱
适量
味极鲜
适量
白糖
适量
醋
适量
八角
适量
花椒
适量
尖椒
1个
步骤
1.鱼清洗干净，切头尾去腥线，然后在鱼身上划几刀
2.鱼表面拍干面粉
3.入油锅炸至两面金黄
4.番茄切块，葱姜切片，蒜留整的即可
5.原锅少许油爆香葱姜蒜，八角、花椒
6.加番茄炒
7.加两勺番茄酱
8.加盐
9.加味极鲜
10.加水、醋、白糖
11.水烧开加鱼改中火揭盖慢炖，鱼稍微有些大，为了更好的入味，临时把鱼弄成两半了。中间记得翻一下
12.汤汁收的不多时加尖椒稍焖即可出锅，留一些汤汁更好吃