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青鱼罐头的做法大全 番茄青鱼罐头的做法

青鱼罐头做法 5分?

青鱼罐头的做法?材料:啤酒、花椒、柿子、盐、大料、葱、姜、蒜、糖、鸡精、朝鲜辣酱、番茄酱。制作方法:放油.烧热后放入大料.花椒烹出香味.放入青鱼段,葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。 2.开锅后.连鱼带汤倒入高压锅.盖锅盖、盖阀.大火放气3分钟后改小火.焖半个小时.等高压锅冷却不再放气后.打开锅盖。3. 开吃吧!
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,核酸食品可延缓衰老,辅助疾病的治疗。青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。青鱼含有丰富的核酸,可以延缓衰老,营养易被人体吸收,可用于食疗。
以上的内容就是对于青鱼罐头的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。

青鱼罐头的做法 ?

茄汁青鱼
材料:
青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖丁0g,姜片10g,蒜20g,盐5g
做法:
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化
2、青鱼入锅,每面各煎2分钟
3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟
4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~

像罐头似的茄汁青鱼的做法? ?

步骤一:原料要用鲐鱼(国际潜规则,青鱼罐头都是鲐鱼做的),超市里卖分番茄沙司(最好偏甜口味),玻璃容器(大口玻璃瓶,最好是吃过的水果罐头瓶)
步骤二:清洗干净,去脏,切段(根据容器大小)用百分之十的盐水浸泡十分钟
步骤三:鱼要先预煮一下(为了去血去脏东西)
步骤四;将鱼和番茄沙司一埂放到玻璃瓶内盖上盖子。
步骤五:放到锅内,大火煮1个小时,
如果你做出来满意的话,就给几分悬赏吧!呵呵。。。

盐水青鱼罐头的吃法 ?

2309101000伟嘉海洋鱼罐头(12X400G)2309101000伟嘉鲭鱼罐头(24X400G)

像罐头似的茄汁青鱼的做法? ?

主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)
  注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。
  配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。
  做法:青伐洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。
  点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来(有人说是螃蟹的味道,西西)。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味哦,有人用它来拌饭,蘸馒头吃。
  要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康。
我这并不是抄袭楼上的,而是我找来就是这样的。本来想给你把图片弄上去的,但弄不上去,Sorry!

罐头怎么做好吃,鱼罐头的家常做法 ?

1
苦瓜对切
2
去籽切片
3
洋葱蒜头切末
4
热油锅爆香洋葱蒜头末
5
放入鲔鱼拌炒
6
放入川烫后已熟的苦瓜拌炒并酌量加入味精或糖少许盐巴(鲔鱼罐头已经有咸味,所以不要加太多)收汁后即可呈盘

鱼罐头的做法,鱼罐头怎么做好吃,鱼罐头的家常做法 ?

1、将洗干净的土鲮用油炸稣起碟;2、将油放入炒锅内烧热再放入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁;3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味;4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即可。豆豉鱼很有罐头鱼的风味,由于经过高压,鱼头和骨刺都能吃完。

罐头鱼的做法,罐头鱼怎么做好吃,罐头鱼的家常做法 ?

主料
黄花鱼
500g

辅料

适量

适量
酱油
3汤匙
花椒
半汤匙
白糖
2汤匙
茴香
1个
香叶
2片

1棵

1块

2瓣
陈皮
1片
蚝油
1汤匙
香醋
1汤匙

步骤

1.买来的黄花鱼,让商家给处理好了。

2.洗净放到高压锅里。

3.加葱、姜、蒜、酱油、蚝油、花椒、陈皮。

4.加白糖、香醋。

5.加水。

6.高压锅盖上盖,加上限压阀。

7.上汽后20分钟就行了,鱼骨头都是香酥的,可以吃的。

鱼罐头的做法 ?

自制鱼罐头1.趁冻时将燕鲅鱼切成寸段小块,然后去内脏,清洗,沥水后用适量的盐、酱油、醋、调料腌1-2小时。2.炒勺上火,用少量的熟油将适量的糖加热至“拔丝”温度,加清水、熟油、西红柿,待锅开后,将腌好的鱼全部(包括腌出的水)投入锅内,开锅后改用小火炖,快炖干时加入味精和香油后出锅。用这种方法做的燕鲅鱼不但除去了燕鲅鱼的异味,还具有特香的鱼罐头味,凉吃味道更好。自制好吃的罐头鱼原料:新鲜黄花鱼(或其它鱼类)辅料:大料、花椒、葱、姜、辣椒、糖、盐、味精、酱油做法;1、将鱼洗干净,控干水分待用。2、把大料7颗、花椒20颗、葱、姜、辣椒5个、糖适量放入锅内加水(不宜过多,水量以能没过鱼为准,料一定要足,否则没味道)同煮,沸腾后加入盐、味精、酱油待用。3、把油烧开,炸黄花鱼。待两面金黄时捞出放入2的汤料中即可。

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